Mie Tumis Keju Pedas

IsmiiAgustin
IsmiiAgustin @IsmiiAgustin
Tangerang

Awalnya beli richeese mie instan karena suami penasaran dengan rasanya. Berhubung di rumah ada anak yang juga suka ikutan makan mie, maka dipilihlah untuk beli yang level 0.

Pas dicoba, ternyata rasa dan baunya agak terlalu cheesy, agak medok dan nyengat kejunya, sehingga cenderung bikin cepet blenger bahkan untuk saya yang notabennya pecinta keju.

Alhasil, sisa dua bungkus lama nganggur di lemari karena kurang cocok di lidah kami.
Mau tak mau, harus dimodifikasi dengan tambahan bumbu dan bahan yang cocok disajikan bersama mie.

Akhirnya bikin mie tumis kuah nyemek dengan tambahan telor, sosis, wortel, sambal dan taburan bubuk keju. Alhamdulillah, langsung dapat sambutan hangat dari anak dan suami. Ya walaupun si kecil agak kepedesan nikmatinnya. 😅

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_miehangatberkuah
#enakdimakansaathujan

Mie Tumis Keju Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Awalnya beli richeese mie instan karena suami penasaran dengan rasanya. Berhubung di rumah ada anak yang juga suka ikutan makan mie, maka dipilihlah untuk beli yang level 0.

Pas dicoba, ternyata rasa dan baunya agak terlalu cheesy, agak medok dan nyengat kejunya, sehingga cenderung bikin cepet blenger bahkan untuk saya yang notabennya pecinta keju.

Alhasil, sisa dua bungkus lama nganggur di lemari karena kurang cocok di lidah kami.
Mau tak mau, harus dimodifikasi dengan tambahan bumbu dan bahan yang cocok disajikan bersama mie.

Akhirnya bikin mie tumis kuah nyemek dengan tambahan telor, sosis, wortel, sambal dan taburan bubuk keju. Alhamdulillah, langsung dapat sambutan hangat dari anak dan suami. Ya walaupun si kecil agak kepedesan nikmatinnya. 😅

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#ceritadapurhariini
#Cocomtangpost_miehangatberkuah
#enakdimakansaathujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 2 BgksRicheese Mi Instan
  2. 1 BtrTelur
  3. 500 mlair
  4. 2 PcsSosis
  5. 1/2 BhWortel (Potong tipis korek api)
  6. 1/2 BhBawang Bombay
  7. 1/2 BhTomat Merah
  8. 1 SdmSambal

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Jika tidak ada sambal, haluskan secukupnya bawang merah, bawang putih dan cabai.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis sambal lalu masukkan wortel dan bawang bombay, tumis hingga harum. Tambahkan air, tomat dan sosis, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masukkan mie disusul telur. Masak hingga tingkat kekenyalan mie yang diinginkan. Matikan api.

  4. 4

    Pindahkan ke wadah saji, tabur bubuk keju secukupnya. Nikmati selagi hangat 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IsmiiAgustin
IsmiiAgustin @IsmiiAgustin
pada
Tangerang
Mencoba menghadirkan 'cinta' untuk keluarga melalui dapur dan masakan.Aturan dapur kami : "Makanan yang dimasak dan disajikan dengan hati yang senang dan penuh cinta, tak ada keraguan akan rasanya." 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa