Pastel Tutup

Request ibu saya dari udah lama pengen ini
Tapi baru ada waktu buat ny hari ini 🙂
Biasa nya nemu ini kalau lagi anter ibu saya check up di rumah sakit
Yang jual ada di kantin rumah sakit sambil nunggu ibu saya
Saya jajan 🤭
Pastel Tutup
Request ibu saya dari udah lama pengen ini
Tapi baru ada waktu buat ny hari ini 🙂
Biasa nya nemu ini kalau lagi anter ibu saya check up di rumah sakit
Yang jual ada di kantin rumah sakit sambil nunggu ibu saya
Saya jajan 🤭
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Siapkan teflon
Masukan butter
Masukan bawang bombay, bawang putih tumis sampai harumMasukan tepung terigu
Aduk aduk - 3
Masukan ayam
Aduk aduk ayam sampai matang - 4
Masukan wortel, jagung
Masukan susu
Aduk aduk - 5
Masukan garam, lada, gula, kaldu, pala bubuk
Aduk aduk
Masukan daun bawang
Aduk adukSisihkan
*NYALAKAN OVEN
PANASKAN OVEN DI SUHU 190°c API ATAS aja - 6
Kentang yang sudah di rebus
Di saring agar tekstur halus seperti iniLalu kentang di kasih unsalted butter
Aduk aduk
Kentang di kasih telur
Aduk aduk
Kentang di kasih susu
Aduk aduk - 7
Siapkan wadah / loyang / alumfoil
Masukan cmpuran sayuran nya sampai memenuhi wadahLalu masukan kentang
Beri motif kentang menggunakan garpu - 8
Oles kentang dengan telur
Dan beri taburan kejuPANGGANG DEH DI SUHU 190°c
API ATAS AJA
PANGGANG SELAMA 20-30 menit atau Sampai atas ny kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Tutup (Chicken Casserole) Pastel Tutup (Chicken Casserole)
Ini salah satu makanan favorite saya. Inget bgt pertama kali makan ini wkt nasih SMP (16 thn lalu), mama bawain pastel tutup pas jemput sekolah. Buatan mama sendiri. Langsung saat itu juga jatuh cinta! Kebetulan lagi, suami pecinta kentang. BANGET! Pas saya bilang mau bikin pastel tutup, dia lgs request, jgn alus2 yah kentangnya, pokonya harus berasa kentang. Sipplaaah Kathkathy -
Pastel Tutup Bolognese Pastel Tutup Bolognese
Ini makanan kesukaan anak2 di rumah, rasanya gurih tapi gabikin eneq karena walaupun pakai banyak keju, saus bolognese-nya membuat ada sensasi rasa segar..Praktis buat berbuka puasa bersama keluarga 😚#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ini favorit Kakek dan Nenek...jd klo mereka maen ke rumah, ini jamuan yang kudu ada😄 Ulik -
Pastel Tutup Kentang Pastel Tutup Kentang
awalnya ngeliat di youtube chef @devinahermawan ternyata resepnya sama kayak yg suka saya buat, karoket kentang isi sayur. Yaudah deh bikin versi sendiri, dengan bahan yang ada dirumah. Tyas -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Bismillah.#TetepKenyangTanpaNasiKentang adalah salah satu umbi2an yg mengandung karbohidrat. Naah biasanya kentang dijadikan bahan pengganti nasi buat org2 yg sdg dlm program diet. CMIIW 😊Naah di pastel tutup ini. Kentang bisa menggantikan nasi. Krm di dlama pastel tutup ini ada protein dr daging ayam dan telur,ada sayurannya,ada keju dan susu. Lengkap. Jd bisa sbg makanan utama..#cookpadcommunity_ID#Cookpadcommunity_bekasi#pasteltutup#MasakItuSaya#olahankentang Ecy -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Sepertinya bocah sedang bosan makan nasi, kebetulan ada kentang dan sisa² bahan dalam kulkas menjelang akhir bulan. Biar tinggal 1x hap dan kebutuhannya InsyaALLAH tercukupi kita buat pastel tutup aja yuu. Saya lebih suka menikmatinya saat hangat menjelang dingin 🤭 karena si kentang udah set dan masih sedikit terasa hangat enak ke perut 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu5 Eva Dwi -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Ini juga salah satu menu order by request di kompleks sy. Resepnya dr mb Dewi Ratnasari. Kentangnya lembut dan creamy sekali. #TantanganAkhirTahun #MasakdiAwalTahun DKitchen -
Pastel Tutup aka Pastel Burung Pastel Tutup aka Pastel Burung
Pastel ini punya memori yang sangat indah. Belajar resepnya dari Omaku. Semasa Oma hidup, beliau suka sekali masak pastel ini. Biasanya yang ada di pasaran dijual dengan kering tapi Oma saya suka masaknya pakai ada kuahnya Michelle Sofjan -
Pastel Tutup Pastel Tutup
Nich ceritanya dibawain ama sohib pastel tutup. Ehhh taunya orang rumah doyan semua. Biasanya doyannya cuma sama Pastel Tutupnya Bon Ami..Masak nunggu dibawain lagi.. :pYah minta resepnya donk.. ini dia.. langsung aja ya moms.. ^^ Wan2 -
Pastel tutup klasik Pastel tutup klasik
Gak sengaja bikin ini,tadinya mau buat perkedel kentang untuk teman soto,eh gak tau kesambet apa tiba2 berubah haluan jd bikin pastel tutup ini,hihihi...Ya wis lah lanjut,kesambetnya berbuah enak kok😁. Kalau ada jamur bs ditambahkan ya bu ibu,rasanya pst lbh enak,saya kemarin lg gak punya stock jd gak pake jamur deh,tp ttp enak loh😉 Susi Agung -
Pastel tutup Pastel tutup
Sedikit memutar memory dan bernostalgia dengan makanan yang sering disajikan pada saat ngajar privat jaman masih kuliah dulu. Pastel tutup namanya. Makanan yang disajikan di mangkuk keramik kecil yang dalamnya beraneka rupa jenis isian pastel dan ditutup dengan kentang halus lalu dipanggang. Siapapun yang makan pasti ketagihan. Percaya gak ya? Klo gak percaya boleh dicoba. Hihi..#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron Feby Istari -
Pastel Tutup Tuna Mayo Pastel Tutup Tuna Mayo
Pastel Tutup Tuna Mayo—perpaduan dua budaya dalam satu loyang.Lho kenapa? Karena di dalamnya ada kejutan potongan cabe rawit hahaha 🤭🤣Suamiku team chilli sauce segambreng, sedangkan saya lebih suka cabe segar daripada saus. Akhirnya, irisan cabe rawit langsung masuk ke adonan—Indonesian twist in a Dutch classic wkwk 😄Untuk base-nya, saya pakai tuna kalengan yang masih ada sedikit minyak, lalu dipadukan dengan mayo yang balance dan gak terlalu creamy. Kali ini coba pakai produk dari Diamond, menurut saya cocok buat baked dish seperti ini karena rasa milky yang gak berlebihan.Een beetje Indo, een beetje Dutch, dan banyak cinta dari dapur kecilku 💛#GAS2025#FavoritKeluarga#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_MasakanYangKuRindu25 Dessy Febrina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar