Strawberry Shine Muscat Cake
Strawberry shortcake akan banyak sekali ditemukan di Jepang, mulai dari toko serba ada seven eleven, cafe, mall, dessert di resto/hotel bahkan di vending machine pun ada juga. Buahnya pun bervariasi tidak hanya stroberi aja, tapi juga kiwi, jeruk, pisang, shine muscat atau mixed dari beberapa buah tersebut.
Dessert ini biasa disajikan dalam keadaan dingin untuk mempertahankan kesegaran krim dan buahnya.
Kali ini saya membuat kue ulang tahun untuk anak saya. Kuenya sendiri dari lapisan sponge cake, yang diisi dengan whipped cream dan buah segar. Saya memilih stroberi dan muscat karena memang kesukaan anak saya, dan memang momennya lagi mulai musim buah stroberi dan masih musim berbagai jenis anggur. Buah stroberi disini ukurannya cenderung besar2 dan maniss sekali, shine muscat juga segar manis tanpa biji jd memudahkan untuk mengolah dan memakannya. Next bisa dikombinasi sama buah warna kuning/orange supaya lebih colorful.
Inspirasi : https://youtu.be/3d5zNltq0OE
Strawberry Shine Muscat Cake
Strawberry shortcake akan banyak sekali ditemukan di Jepang, mulai dari toko serba ada seven eleven, cafe, mall, dessert di resto/hotel bahkan di vending machine pun ada juga. Buahnya pun bervariasi tidak hanya stroberi aja, tapi juga kiwi, jeruk, pisang, shine muscat atau mixed dari beberapa buah tersebut.
Dessert ini biasa disajikan dalam keadaan dingin untuk mempertahankan kesegaran krim dan buahnya.
Kali ini saya membuat kue ulang tahun untuk anak saya. Kuenya sendiri dari lapisan sponge cake, yang diisi dengan whipped cream dan buah segar. Saya memilih stroberi dan muscat karena memang kesukaan anak saya, dan memang momennya lagi mulai musim buah stroberi dan masih musim berbagai jenis anggur. Buah stroberi disini ukurannya cenderung besar2 dan maniss sekali, shine muscat juga segar manis tanpa biji jd memudahkan untuk mengolah dan memakannya. Next bisa dikombinasi sama buah warna kuning/orange supaya lebih colorful.
Inspirasi : https://youtu.be/3d5zNltq0OE
Cara Membuat
- 1
Membuat adonan kuning telur :
Siapkan wadah, masukkan kuning telur, gula, minyak, susu cair dan air. Aduk rata menggunakan ballon whisk.
- 2
Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder dan garam yang sudah diayak. Aduk kembali sampai rata tidak bergerindil.
- 3
Membuat Meringue : kocok putih telur, gula dan lemon juice. Kocok hingga membentuk seperti paruh burung.
- 4
Ambil sedikit meringue, campurkan kedalam adonan kuning telur. Aduk perlahan, lalu masukkan campuran tadi kedalam adonan putih telur.
- 5
Pindahkan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dilapisi baking paper. Telusuri menggunakan lidi bersih lalu hentakkan 3x perlahan untuk menghilangkan gelembung.
- 6
Oven pada suhu 160 derajat celciusselama 30 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Tes tusuk untuk tau kematangan kue.
- 7
Jika sudah dingin, potong jadi 2 bagian, olesi dengan sirup gula, hias sesuai selera menggunakan whipcream dan buah segar.
- 8
Isian buahnya melimpah ya mams kalau kita bikin sendiri
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Cocok untuk di jadikan dessert bersama keluarga dirumah 😍
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Hi Deli Moms! Momen Valentine kemarin dapat kejutan apa dari keluarga tercinta? Ini ada resep Strawberry Cake spesial dari BOLA Deli yang bisa jadi ide makanan kejutan untuk keluarga di rumah. Coba bikin yuk, Deli Moms!
-
Strawberry Short Cake Strawberry Short Cake
Saya lagi galau bu ibu... niat hati mau balesin komen2 di cookpad ini tapi karena notifnya jadi buanyakkkk sejak ada fitur like, saya scroll ke bawah selalu ga bisa. Sayanya yg gaptek apa memang begitu kah?Oh ya, hari ini putri saya genap usia 11 bulan... bulan depan kan ulang tahunnya dia. Saya pingin buatin sendiri kue buat dia, rencananya sih cake biasa yg pake fresh cream buat toppingnya supaya dia bisa makan. Pemanasan dikit ah, berhubung saya blasss tidak pandai mendekor2 kue... stroberi short cake yg gampang saja masih belepotan di tangan saya.Maaf ya bu ibu, saya gak niat nulis resep ini... males tingkat dewa karena kerjaan inem belum selesai sedangkan anak saya dah ngamuk minta ditemani tidur siang... resep ogura sebagai base cake-nya sudah pernah saya posting sebelumnya... yg beda hanya variannya yg ini rasa vanilla, dan manggangnya panggang biasa, tidak pake sistem au bain marie ya.
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Saya membuat kue ini pertama kali kira-kira 3-4 tahun lalu. Kue ini enak. Cocok untuk sajian ulang tahun. Agak saya modifikasi sedikit dari resep aslinya. Untuk creamnya sih bisa suka-suka atau disesuaikan dengan selera.Source: Allrecipes#MomenManis#Berburucelemekemas dan #resolusi2019
-
French Strawberry Cake French Strawberry Cake
Hai teman-teman, apa kabar? Adakah yang kangen makan keik stroberi? Stroberi kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan kanker. Selain itu, keik ini mudah sekali dibuat. Hanya perlu empat bahan dan selesai dalam kurang dari satu jam. Mudah-mudahan sesuai dengan selera teman-teman, ya, hehehehe. Resep ini diambil dari laylita.com dengan beberapa penyesuaian. Yuk, bikin! #KapsulAjaib
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Favorit anak-anak buah strawberry. kali ini mari dibuat campuran Cake, Cake nya lembut kempus-kempus mirip Chiffon ada rasa Krenyes-krenyes dari biji strawberry nya dan ada sedikit asem-asem Seger, topping nya juga gak bikin eneg karena dari Whipcream, kalo ingin Cake berwarna yang menarik bisa menggunakan susu rasa strawberry dan tambahkan beberapa tetes pewarna pink, simpan di kulkas, walaupun disimpan dikulkas tetap moist 😋 one slice never enough 😉#MomenManis#fruitcake#strawberrycake#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Pufflova
-
Pink Strawberry Cake Pink Strawberry Cake
Source : ImaamiIkut meramaikan acara posbar colam di bulan Februari ini💕🌸💞🌺Terinspirasi dari resep cake potong pandan dari mbak Imaami... Namun di sini aku memakai pasta stroberi🍓. Agar bisa tampil berwarna pink yang lebih cantik aku beri tambahan sedikit pewarna merah tua.Makasih mbak Ima untuk inspirasi resepnya😘Makasih teman-teman Colam tersayang😘Makasih juga buat cookpaders semuanya😘Yukk segera intip resepnya yaa👌#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13639905-cake-potong-pandan?invite_token=7sSAQzeLx186JUoifr3c2gvy&shared_at=1612953983
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Tiap liat cake ini jadi inget serial remaja Jepang "Strawberry On The Shortcake" ditahun 2001 & film cartoon "Berry Bitty Strawberry Shortcake Adventure"Akhirnya bisa coba buat sendiri🍓Karena emang sudah prepare bahan-bahan sejak beberapa hari sebelum ultah 20 Juli lalu tapi baru bisa eksekusi sekarang karena satu dan lain hal..😓Harapan tahun ini bisa melewati badai pandemic covid-19 dengan selamat, sehat wal afiat, selalu bersama orang-orang terkasih, semakin belajar menjadi pribadi yang lebih baik lagi dalam menjalani peran sebagai ibu,istri,anak & saudara, Amiiin...🤲Happy Milad juga buat Cookpad Community Kaltim🥰Semoga Kampoeng CoCoK makin jaya, Indonesia makin jaya,Merdeka...👍#BehujahBebayaKaltim#PosCocolan#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
aku bikin cemilan untuk teman ngeteh sore nanti 🍓berbahan buah Strawberry yang segar...jadilah Cake Strawberry yang Lezat dan nggemesin warnanya 😍
-
Simply Strawberry Cake Simply Strawberry Cake
Sumber : Einfache Rezepte (youtube channel) dg modifikasi🎀 Setiap tahunnya pada bulan Oktober masyarakat dunia memperingati Bulan Kesadaran Kanker Payudara (Breast Cancer Awareness Month). Hal ini dilakukan sebagai salah satu upaya dalam meningkatkan kewaspadaan masyarakat dunia terhadap penyakit kanker payudara.Yuk, dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) mba @sandra_ima @nitaaprastika @beb_jiii dengan cara klikhttps://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104🍓 Manfaat Konsumsi Strawberry untuk Kesehatan Tubuh :Mengoptimalkan kesehatan jantung.Menurunkan risiko peradangan dalam tubuh.Mengoptimalkan pengontrolan kadar gula darah.Mencegah kanker.Meredakan gejala arthritis.Mengoptimalkan proses penyembuhan luka.Menurunkan risiko kanker usus besar.Mengatasi konstipasi.#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian
-
Strawberry cake Strawberry cake
Assalamu'alaikum...Strawberry cake buatan mbak @vitajaurina memang juara. Butuh effort lebih untuk membuat cake dengan ukuran 16 cm ini, Karena memang tricky banget. Apalagi di rumah tidak ada AC, jadi waktu frosting kudu keluar masuk kulkas. Makasih banyak para admin 3C yang sudah setahun ini menemani kami,🙏#GenerasiAprontis#CookingCommunityClass_MiminPensiun#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Strawberry Cake Strawberry Cake
Ngide pengen bikin krna liat kue-kue di film Cardcaptor Sakura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar