Rolade Daun Singkong Tahu Khas Salatiga

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Favorit dari kecil, so love. ❤️❤️❤️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun singkong (siangi)
  2. 2-3 buahtahu putih
  3. 2 siungbawang putih (haluskan)
  4. 1/4 sdtmerica (haluskan)
  5. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  6. Kulit tepung:
  7. 7 sdmtepung terigu
  8. 2 siungbawang putih (haluskan)
  9. 1/4 sdtketumbar bubuk
  10. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Rebus daun singkong, tiriskan. Potong-potong.

  3. 3

    Haluskan tahu, bumbui dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan bawang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Bulat-bulatkan sambil ditekan agar padat.

  4. 4

    Campur semua bahan kulit tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit. Adonan cenderung kental.

  5. 5

    Panaskan minyak, ambil bulatan daun singkong, masukkan ke adonan tepung, goreng sampai matang keemasan. Angkat.

  6. 6

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa