Sambal Bawang

Ini pedes banget banget! Iyalah isinya full cabe rawit
Pecinta pedas pasti suka dan menambah napsu makan
Sambal ini sudah menjadi bagian hidupku selama bertahun-tahun
Untuk yg mau liat video pembuatannya bisa cek di youtube dgn keyword "mumu baking sambal bawang"
Cara Membuat
- 1
Goreng dgn api kecil cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih selama 5 menit. Semua bahan di atas wajib dalam keadaan kering ya. Jgn pakai yg baru dikeluarkan dari kulkas dan basah karena bisa meledak bahaya saat di goreng
- 2
- 3
Masukkan semua bahan yg sudah di goreng ke dalam food processor (kecuali minyak goreng)
- 4
Masak kembali dengan minyak goreng yg sudah dipakai tadi
- 5
Masak sambal hingga berubah warna menjadi lebih gelap dan harum. Lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur / kaldu ayam, dan gula pasir, aduk rata
- 6
Harus sering di aduk agar dasarnya tidak gosong. Sudah selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambal, makanan penyedap khas Indonesia. Rasanya makan tanpa sambal seperti ada yang kurang. Makan nasi, tahu/tempe dan sambal rasanya sudah nikmat.Kali ini bikin sambal bawang. Porsi kecil saja. Cabe rawit lebih maknyus jika ditambah cabe rawit oranye. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan. Untuk jumlah besar, jangan lupa menggoreng sambalnya benar-benar matang, supaya sambal awet#DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Solo Neili -
Sambal Embe / Sambal bawang Bali Sambal Embe / Sambal bawang Bali
Sambal Embe / sambal bawang nya orang Bali ini wajib dicoba buat pecinta sambal, rasanya yang khas beneran enak banget, bikin ga berhenti makan 😀Kebetulan lagi ga ada stock cabe hijau jadinya punya saya pakenya cabe rawit hijau, malah kurang banyak rawit nya, karena kalau digoreng pedesnya jadi berkurang, buat yang doyan pedes boleh dibanyakin yah moms 👌Source: Frielingga Sit frida frida -
Sambal Bawang ala Bu Rudi Sambal Bawang ala Bu Rudi
Lagi mager mikir masak apa. Niat hati keluarkan jurus andalan, telor ceplok telor dadar tahu tempe goreng 🤭😁Cek kulkas, stok sambal terasi sih masih ada, tapi kok lidah kebayang rasa maknyus nya sambal bawang Bu Rudi.Resep saya modif dikit dari resep nya mba @amalia_irene . jadi ga full cabe rawit, tapi dicampur cabe merah keriting. Selain sbg orang minang, pada dasarnya saya ga terlalu kuat cabe rawit merah yang menggelora gtu, pun stok nya tinggal 1 ons di kulkas 😅. Tapi Alhamdulillah suami suka, karena pas lah pedasnya. Itu aja udah huh hah huh hah, tapi tetep nambah ☺️Kuy... markimas Mrs.Nicky -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Pas mau bikin sambal ternyata stok cabe di kulkas hy ada cabe rawit merah....kita bikin sambal bawang aja dgn pedasnya yg nampol bgt Dapurli@ -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sambel bawang .......sambal keluarga kami.Sambal bawang yg saya buat kali ini agak berbeda dr yang biasa saya bikin. Kalau resep sambal saya tdk pakai bawang merah.Pemakaian bawang merah pada sambal bawang ini menambah lezat dan aromanya lebih menggoda.Resepnya dr mbak @marialolita0817, saya bikinnya 1/2 resep pakai cabe rawit semua.Supaya tdk membeku di simpan di kulkas saya pakai minyak canola.#CookpadCommunity_solo Ummu Aqim -
Sambal bawang Sambal bawang
Karena ada cabe rawit banyak, drpd nanti kelamaan dikulkas mending bikin sambal buat stok...saya ga nimbang tapi takaran cabe rawit sama bawang merah nya sama ya Diah Dwi 🍄 -
Sambal bawang cetarr Sambal bawang cetarr
Karena cabe lagi murah,jadi nyoba nyoba bikin sambal.Terinspirasi sambal bawang bu Rudy yang cetar.Jadilah ini..sambel bawang yang maknyuss. Dyan Endah -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Siapa yg ga bisa makan tanpa sambel..? 1 2 3 4 5.....10000000..waaah pecinta sambel buanyak jg yah😄 apalagi daku dan misua paling suka sambel tapi sayang anak2 belum bisa makan pedesnya cabe rawit ya jd aku klo masak cabe rawit diskip paling yg dipakai cabe merah aja. Nah untuk mensiasati agar tak terlepas dr yg pedes2 aku selalu nyetok sambel bawang yg super super pedesss..bikin yg banyak sekalian disimpan diwadah ùntuk beberapa hari. Ini level berapa ya lupa ga ngitungin cabenya soale full rawit🌶pokoke nampoooll puedessee..#PedesEndeus#cookpadcummunity_jakarta Ria Mariana -
Sambal bawang Sambal bawang
Sambal bawang ini aku bikin seminggu yg lalu..gara2 di kulkas banyak cabe rawit dan cabe keriting..bingung mau diapain akhirnya bikin sambal gini aja supaya awet 😀 Feli -
Sambal bawang Sambal bawang
Dikatakan sambal bawang karena porsi bawang yang digunakan, lebih banyak dari sambal-sambal lainnya.Untuk cabe rawit, boleh tambahkan lagi sesuai selera.Koleksi resep sambal lainnya, bisalihat di hestek #sambellingga#sambalbawang #sambellingga#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
Sambal Bawang Sambal Bawang
Sisa cabe rawit di kulkas. Ya udh di bikin sambal bawang aja 😆😄 DW (Dapoer Wija) -
Sambal Bawang Cabe Hijau Sambal Bawang Cabe Hijau
6.500 rupiah per kg. Wih gila murah banget nih cabe, dapat sekresek tanggung bun 🤩 mantabbb 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Gak tau kenapa kita lebih suka cabe ijo jenis ini dari pada cabe yg warna merah. Cabenya memang warna hijau, tapi ini pedes ya.Karena beli 1 kg dan buanyak banget, jadi buat stok sambal bawang.Selain beli cabe rawit, juga sekalian beli cabe besar merah. Harganya jg lagi murah cuma 20rb/kg. Jadi harap maklum kl pekakas yg di foto bekas giling cabe merah 😁Ayook stok-stok cabe-cabean 😍🤩🌶🌶🌶🌶🌶🌶#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke-41Sabtu, 12 November 2022Makasii cookpad sudah menemani perjalanan masakq selama tahun-tahun yang terlewat. Semoga cookpad jaya dan makin inovatif.🥰❤ HBD cookpad... WUATB.. 🥰...#Berbag11Cerita CISCA AE
Komentar