Keripik ubi manis

Dapur Jusee
Dapur Jusee @JufaKitch23
Bandung

Punya ubi sekilo tp gk keolah coz hrs stay di rs semingguan, sebagian udah gk bagus jadinya yg nyisa stgh kiloan lebih. Ubinya kecil2, sy kupas dan serut. Kalau direbus atau dikukus, takutnya gk enak jdnya sy buat keripik aja lumayan bwt cemilan sambil nonton world cup...
#PejuangGoldenBatikApron

Keripik ubi manis

Punya ubi sekilo tp gk keolah coz hrs stay di rs semingguan, sebagian udah gk bagus jadinya yg nyisa stgh kiloan lebih. Ubinya kecil2, sy kupas dan serut. Kalau direbus atau dikukus, takutnya gk enak jdnya sy buat keripik aja lumayan bwt cemilan sambil nonton world cup...
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 toples kecil
  1. 575 grubi
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdtminyak goreng
  5. 3 sdmair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas lalu cuci bersih ubi, kemudian serut pakai parutan buat keripik.

  2. 2

    Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan

  3. 3

    Aduk2 jangan ditinggal ya karena cepat matang. Jika sudah gak berbuih banyak segera angkat tanda matang.

  4. 4

    Tiriskan ubi, lalu siapkan bahan untuk larutan gula.

  5. 5

    Panaskan gula, garam dan minyak, masak hingga mendidih mnjadi karamel

  6. 6

    Segera kecilkan api, masukkan ubi lalu aduk terus hingga rata.

  7. 7

    Nikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Jusee
Dapur Jusee @JufaKitch23
pada
Bandung
Suka masak yg simple dan recook resep2 simple dan praktis pula...
Lebih banyak

Resep Serupa