Chiffon orange

linnndaaa
linnndaaa @cingchai
Kepulauan Riau - Batam

Source : meina

Resep dbawah uda ak modif ..

Chiffon orange

100+ orang telah melihat resep ini

Source : meina

Resep dbawah uda ak modif ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuning telor
  2. 7kuning telor fresh
  3. 20 grgula pasir halus
  4. 70 grminyak makan
  5. 105 grperasan air orange (jeruk sunkist)
  6. 120 grkunci biru
  7. 15 grmaizena
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 sdtvanila extract
  10. Parutan kulit orange
  11. Bahan Meringue
  12. 7putih telor
  13. 115 grgula pasir halus
  14. 1 sdtperasan jeruk lemon

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah bersih masukan gula pasir dan telor, whisk sampe gula larut

  2. 2

    Setelah gula larut tambahkan minyak dan perasan jeruk sunkist dan vanila extract
    Aduk rata

  3. 3

    Campur tepung kunci biru maizena dan garam, aduk rata,

  4. 4

    Kocok putih telur + perasan lemon sampe berbusa lalu masukan gula pasir bertahap, kocok speed tinggi hingga firm peaks

  5. 5

    Campurkan kocokan putih telur ke adonan kuning tadii secara bertahap aduk lipat, masukan parutan kulit orange,

  6. 6

    Panggang oven api atas bawah 170dc, klo yg maw bikin slit pas di menit ke 10 kira2 uda berkulit, kluarkan dan bikin slit, lanjut panggang hingga mateng, tes tusuk, saya tadi kurleb 45mnt saja uda mateng, tapi saya tambain 5 menit khusus api atas, biar bagian atas agak lebih tebel kulitnya

  7. 7

    Orange nya krasa, kempus dan seger bgt😬
    Slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
linnndaaa
linnndaaa @cingchai
pada
Kepulauan Riau - Batam
Carpe diem - Seize the day 😇Ig : Linnnnnndaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa