Tadinya ga mau tulis resep ini, karna temen2 kantor bilang suka 😁 jd deh baru ditulis.

Chiffon cake cemilan favorit keluarga saya. Kali ini saya membuat chiffon cake beraroma orange dan dari bahan2 alami tentunya (bukan pakai essence ya).Sangat nikmat untuk teman minum teh olong di sore hari 👍🏻

Sumber: Joy of Bakingdengan modifikasi

Stlh pagi² dibikin betmut gegara kena kutukan bolu kukus dan siangnya bikin stik keju lagi, tp kejunyabkurang nendang, akhirnya Minggu malam chiffon kempus ini kelar, dan mendarat mulus (ga mulus² amat sih) dlm piring. Kali ini, ngambil resep dan method milik bang Michael Lim, thanks ya bang.. *mulai deh sok kenalUtk loyang 20, adonan ini pas, hasilnya bisa menjulang dan kokoh. Dan sensasi rasa jeruk yg segar makin bikin mmmhh😘Btw, jujur, di akhir²ngebaking, rada teledor ngga dicek oven, alhasil atasnya rada negro 😰😰. Duhh sayang banget dehh

Memanfaatkan buah jeruk yg udh lama jadi penghuni kulkas.Karena sakit dan pantangan sm buah jeruk jd nganggur dan ga kemakan akhirnya dibikin kue.Ternyata enak dan seger kuenya,aroma jeruknya khas dan rasanya jadi segar aja.#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#PejuangGoldenBatikApron#CoMBat_PRaTA_OlahanBuah#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_January23#Bakerpad_Community

Minggu ke 10 ( 8 November 2023)HAPPY BIRTHDAY to me...me.. , 🎉 🎉 🎂and COOKPAD... 🎉🎉🎂🙏🫰Hari ini saya bertambah usia 1 tahun nih.. Semoga bertambahnya usia,saya selalu diberikan kesehatan,rejeki yang cukup dan menjadi ibu yang bisa membimbing anak2 dengan baik dan benar. Dan u/ Cookpad... bertambah usia,semakin banyak mengadakan challenge atau belajar tentang masakan,baking,dekorasi dll. Amin. 🙏🙏Baking kue dari berbahan orange...mencoba membuat chiffon. U/ hasil dari keluar oven,bagus. Tapi sy tinggal makan sebentar lalu Sy cek kembali ke dapur chiffon nya menyusut 🤪.. Next time di coba lagi deh...Source by @bakingaladian 🙏#BALONChallenge##KreasiOrange#

Punya akun cookpad sebenernya udah beberapa tahun, tapi cuma intip-intip resep aja. Karena merasa belom jago masak dan masih amatiran..Tiba-tiba liat ada challenge, waktu itu golden batik apron jadilah penasaran dan ikutan.. Berani ikutan GAYA karena syaratnya resep bebas yang dipikir-pikir masih leluasa (masih ga pede cuma pemula) hihi..Dan ga terasa jadi keterusan deh sampai sekarang. Kalau dilihat lagi, ternyata cookpad juga yang bikin berkembang di dapur, jadi berani nyoba resep baru dan sekarang mulai gabung di komunitas.Baru minggu kemarin ikutan meet up, seru, dan nambah temen baru. Terimakasih ya cookpad @MamahCookpad @OntyCookpad jadi makin berkembang nih..Setelah kemaren meet up Cookpad Community Kalsel, jadi gatel pengen bikin chiffon cakeSekalian deh menyesuaikan tema #BALONChallenge jadilah bikin orange chiffon cake..Resep chiffon dari mba @anitya_260596 chiffon duriannya saya ganti jadi rasa jerukRasanya jadi ada asem seger chiffonnya..Loyang yang saya gunakan loyang tanpa lubang..#BALONChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#SerbaOrange#CookpadCommunity_Kalsel#Cooksnap_Ketimuz_Anitya#Ketimuz#Cookpad_Cooksnap_Ketimuz#CookpadCommunity_banjarmasin

Note:*kalau tidak ada gula halus, bisa menggunakan gula pasir yg dihaluskn dgn food processor**utk orange zest sebaiknya hanya parutan kulit luar krn bisa pahit jika kulit dlm ikut terparut***bisa pakai minyak canola atau minyak sayur (goreng) biasa**** cream of tar-tar bisa digantikan 1 sdm air perasan jeruk nipis.resep asli bisa dilihat di: http://www.joyofbaking.com/OrangeChiffonCake.html

Punya jeruk dapat beli paksu, dari kebun temannya yang lagi panen, kebetulan saya lagi pengin bikin chiffon jeruk jadi langsung bebikin. Rasanya manis, asem seger, tekstur lembut kempus2 khas chiffon ya...Sumber resep : @liberia_tirta🙏 Semoga bermanfaat🥰 #PejuangGoldenBatikApron

Lagi suka2 nya sama chiffon.. lalu liat sunkist jadi pengen cobain chiffon sunkist deh.. tapi saya panggangnya kurang lama ini. Cuma 40 mnt. Bawahnya masih kurang gelep. Next msti 45-50mnt berarti. Uda buru2 angkat sih..Source : Kimiya Lim modif by me