Instruções para cozinhares
- 1
Preaqueça o forno a 160 °C.
- 2
Unte com manteiga uma forma de aro amovível.
- 3
Leve a manteiga ao lume num tachinho e retire do lume.
- 4
Triture as bolachas.
- 5
Adicione as bolachas à manteiga e misture bem.
- 6
Coloque esta mistura para a forma e faça a camada do fundo e laterais.
- 7
Coloque o queijo e o açúcar numa taça e bata com a batedeira até envolver tudo bem.
- 8
Junte o ovo.
- 9
Noutra taça, bata as natas levemente e adicione-as à mistura de queijo, envolva suavemente.
- 10
Coloque a mistura de queijo na forma.
- 11
Leve o bolo ao forno já aquecido durante 1 hora.
- 12
Desligue o forno e deixe lá o bolo até arrefecer dentro.
- 13
Nota - pode comer simples ou acompanhar com compota de frutas.
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