Cara Membuat
- 1
Kukus ubi, haluskan ketika panas. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, garam dan gula. Aduk rata sampai tidak lengket. Bentuk bulatan sampai adonan habis.
- 2
Didihkan air (bukan untuk bahan kuah) dan masukkan bulatan adonan. Tiriskan ketika sudah mengapung
- 3
Didihkan air untuk kuah, masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan. Terakhir tambahkan larutan tapioka, koreksi rasa dan kekentalan.
- 4
Masukkan bola adonan yang sudah ditiriskan. Biarkan sekitar 5menit supaya rasa manis gula jawa meresap. Siap dihidangkan, bisa ditambahkan dengan santan cair yang sudah diberi sedikit garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
jujur saya hobi makan, bukan masak. dan saya gila kerja. tapi nasehat mendiang ibu saya, adalah penting ketika suami lebih mencintai masakan saya dibanding masakan luar, maka saya mewujudkannya, setiap hari.awal bergabung, karena program menanam pohon #teamtrees
Lebih banyak Resep Serupa
-
Jenang biji salak Jenang biji salak
Ceritanya mengenang masa kecil. Ini jajanan favorit waktu SD, teksturnya kenyal2 lembut gurih enak 😊
-
-
Jenang Sumsum biji salak Jenang Sumsum biji salak
Bikin takjil buat buka puasa .. masih punya sisa ubi dr bikin kolak kemaren bun.. bosen kalo bikin kolak lagi .. akhirnya saya bikin jenang sumsum biji salak bunda.. simpel dan cepat bikinnya .. dan pasti semua suka ..ini biji salak saya kenyel2 empuk ya bun...enak pokoknya ..selamat mencoba
-
Jenang biji salak ubi kuning Jenang biji salak ubi kuning
Cocok untuk buka puasa gengs yg pasti ga ribet juga 😄
-
-
Jenang Biji Salak Jenang Biji Salak
Sore-sore makan jenang biji salak mantapp banget… Saya ingat betapa mama banyak menghabiskan waktunya di dapur, sehingga saya selalu menemani mama disana. Saya duduk manis dan menonton mama memasak. Adonan biji salak teksturnya mirip dengan malam atau play doh. Jadi waktu kecil, saya suka banget bantu mama buat bola-bola nya. Saya buat kecil-kecil imut dan nanti setelah jenang ini matang, saya suka pilihin bola-bola buatan saya.
-
18. Jenang biji salak 18. Jenang biji salak
Ini jenang favorit suamiq 😊 mari sahabt cookpad d coba ..
-
Jenang grendul a.k.a biji salak Jenang grendul a.k.a biji salak
Lagi nggak enak badan pingin yang hangat hangat jadi buat ini aja mumpung anak anak udah bobok
Inggrit Dewi Wulaningtyas -
Jenang / Kolak Biji Salak Jenang / Kolak Biji Salak
Enak banget, resep ini wajib coba.. Kenyalnya pas, manisnya juga pas! Cocok untuk takjil saat berbuka puasa.#Semangcook_takjil#SemangcookHokyaHokye23#PekanPosbar#TakjilSource : @asriwida_204
-
Jenang grendul a.k.a kolak biji salak Jenang grendul a.k.a kolak biji salak
#BikinRamadanBerkesan
-
Jenang Grendul/Bubur biji salak Jenang Grendul/Bubur biji salak
Salah satu jajanan pasar favorite, comfort food sejak kecil ini. Karena ibu saya dulu sesekali bikin untuk kudapan sore.Enak banget rasanya, komplit gurih manis kenyal alami dari ubi.Saya lebih suka yang Dari ubi daripada full pake Tepung tapioka.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16658306
Komentar