Bingka Kentang Gula Palem

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Istimevvah! Karena bisa berduet sm Bumancen Paders @indryhapsari914 di GoDa Spesial Sixational Anniversary Paders! Tema 1 bahan jadi 2 kudapan lokal n internasional.

Bingka kentang ini khas dari Kalimantan Selatan, sy modifikasi gulanya dengan menambahkan gula palem, supaya ada legit2nya gitu 😁

Bikin ini juga untuk makan rame2 di kantor
#LyfeAtCookpad

#GoDaParty_Spesial
#SixationalPadersAnniv
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2022
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Bingka Kentang Gula Palem

Istimevvah! Karena bisa berduet sm Bumancen Paders @indryhapsari914 di GoDa Spesial Sixational Anniversary Paders! Tema 1 bahan jadi 2 kudapan lokal n internasional.

Bingka kentang ini khas dari Kalimantan Selatan, sy modifikasi gulanya dengan menambahkan gula palem, supaya ada legit2nya gitu 😁

Bikin ini juga untuk makan rame2 di kantor
#LyfeAtCookpad

#GoDaParty_Spesial
#SixationalPadersAnniv
#KomunitasPaders
#GoDaPaders_2022
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkentang
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 4 sdmgula palem
  5. 150 mlsantan (1 sachet santan instan 65ml + air)
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 3 sdmmargarin, lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang dan haluskan, sisihkan dahulu.

  2. 2

    Campurkan telur, gula pasir dan gula palem, aduk dengan whisk hingga gula larut.

  3. 3

    Masukkan terigu, santan, garam, kentang dan margarin leleh. Aduk rata.

  4. 4

    Olesi pinggan tahan panas dengan margarin, tuang adonan bingka, tabur tipis2 dengan gula palem. Panggang dlm oven hingga set dan matang merata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa