Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5 jam
45 pcs
  1. Crust
  2. 600 grTepung terigu protein rendah
  3. 300 grMentega/margarine
  4. 45 grGula halus
  5. 2 butirTelur
  6. 1/2 sdtVanila essens
  7. Custard
  8. 500 mlSusu cair
  9. 320 grSusu kental manis
  10. 45 grGula halus
  11. 6 buahKuning telur
  12. 3/4 sdmVanila essens
  13. 1 sdmTepung maizena

Cara Membuat

2,5 jam
  1. 1

    Crust: campur tepung, gula, dan mentega aduk hingga berpasir, lalu tambahkan telur dan vanilla, aduk hingga bisa dibentuk. Bagi2 adonan 25gr per buah, lalu cetak dalam cetakan pie yang sebelumnya sudah di oles mentega, tusuk2 dasarnya dengan garpu. Simpan di kulkas minimal 30 menit.

  2. 2

    Isian: campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata. Lalu saring agar tidak ada yang bergumpal.

  3. 3

    Masukkan isian ke dalam kulit pie yang sudah dikeluarkan dari kulkas. Panggang selama 40 menit suhu 200 derajat (30 menit api bawah, 10 menit api atas bawah), atau sesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raja Yulita Indah Sari
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa