السينابون
السينابون أو "لفائف القرفة" يمممي لذيذ بالشتاء اقدم لكم اميرة عبدة طريقة عمل السينابون بالمنزل
السينابون
السينابون أو "لفائف القرفة" يمممي لذيذ بالشتاء اقدم لكم اميرة عبدة طريقة عمل السينابون بالمنزل
الخطوات
- 1
تُخلط الخميرة مع الماء وملعقتان صغيرتان من السكر، وتترك لمدة 10 دقائق مغطاة
- 2
يتم إذابة الزبدة والحليب معاً على النار مع الانتباه بألا يغلى الخليط
- 3
إضافة جميع المكونات إلى خليط الخميرة، وعجنها لعدة دقائق
تغطية العجينة، حتى تختمر - 4
تفرد العجينة على شكل مستطيل، مع الانتباه لرش الطاولة بقليل من الطحين قبل ان تبدأي بالفرد
- 5
اخلطي السكر بالقرفة لتجهيز الحشوة
تُدهن العجينة بالزبدة المذابة - 6
نقوم برش خليط السكر والقرفة على العجينة نقوم بلف العجينة بحرص وبشكل جيد، ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة متساوية
- 7
وضع القطع الصغيرة في إناء مدهون بالزيت لتجهيزها للخبز تخبز لمدة 25-30 دقيقة، على درجة حرارة مرتفعة حتى تأخذ اللون الذهبي
- 8
ثم يوضع عليها صوص الجبنة الصوص الابيض ويمكن التزيين حسب الرغبة بصوص الشوكولاتة وصوص الكراميل والمسكرات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات