Sayur Lodeh Simple ala Anak Kos

Luthfitri Puspitasari
Luthfitri Puspitasari @resepsimplebunda

Haii bunda, tau gak sih bunda? Banyak orang yang sering mengkonsumsi jagung sebagai pengganti nasi atau bisa jadi dijadikan sayur pelengkap dalam masakan
.
.
Tapi kadang repot gak sih ngupas si kuning ini karena banyak serabutnya? Nah, aku kasih tau nih bunda cara gampangnya. Masukkan jagung ke dalam microwave atau pengukus. Kukus jagung sampai matang. Angkat jagung, potong ujung jagung sambil tarik jagung perlahan dan walaaaaa serabut² nya jadi lebih gampang dihilangkan !!! Selamat mencoba bunda 🤍
.
.
.
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Sayur Lodeh Simple ala Anak Kos

26 orang berencana membuat resep ini

Haii bunda, tau gak sih bunda? Banyak orang yang sering mengkonsumsi jagung sebagai pengganti nasi atau bisa jadi dijadikan sayur pelengkap dalam masakan
.
.
Tapi kadang repot gak sih ngupas si kuning ini karena banyak serabutnya? Nah, aku kasih tau nih bunda cara gampangnya. Masukkan jagung ke dalam microwave atau pengukus. Kukus jagung sampai matang. Angkat jagung, potong ujung jagung sambil tarik jagung perlahan dan walaaaaa serabut² nya jadi lebih gampang dihilangkan !!! Selamat mencoba bunda 🤍
.
.
.
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
2 Orang
  1. 1 plastiksayur lodeh (biasa ditukangi sayur)
  2. 1 plastikTahu pong
  3. Bumbu Racik Lodeh
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun salam
  7. 2 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. Sedikitebi
  9. 250 mLAir mineral
  10. 1 buahsantan Kara
  11. SecukupnyaGaram
  12. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran. Potong Tahu pong dan sisihkan

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih dan ebi

  3. 3

    Potong serong cabe rawit

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu uleg dan daun salam. Tumis sampai harum

  5. 5

    Masukkan 250 mL air ke dalam tumisan. Masukkan tahu pong, sayuran dan cabe

  6. 6

    Masukkan santan kara, masukkan penyedap rasanya dan bumbu racik lodeh. Koreksi rasa

  7. 7

    Jika dirasa sdh pas matikan kompor, sajikan. Mudah bukan, selamat mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfitri Puspitasari
Luthfitri Puspitasari @resepsimplebunda
pada
Follow Ig : @luthfitripuspitaCuma wanita yang hobby masak 🌈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa