Seblak kerupuk ala Mami Utami

Tresna Fitriawati
Tresna Fitriawati @tresnafitria
Sukabumi

Kebetulan diluar hujan tapi perut nagih terus, stok di kulkas cuma ada bahan2 ini aja kecuali bakso nya abis yaa (karena kalo bahan-bahan Seblak tidak pernah absen)😁😁

Seblak kerupuk ala Mami Utami

Kebetulan diluar hujan tapi perut nagih terus, stok di kulkas cuma ada bahan2 ini aja kecuali bakso nya abis yaa (karena kalo bahan-bahan Seblak tidak pernah absen)😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramkerupuk mentah
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 ruaskencur (sesuai selera)
  5. 20 buahcabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyasayuran
  8. secukupnyaair
  9. 1 bungkusMasako (kalo aku pake rasa ayam)
  10. gula pasir secukupnya (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kencur.

  2. 2

    Siapkan wajan dan tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampe harum kemudian masukan telur, aduk sampai matang

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukan kerupuk tunggu sampai kerupuk setengah matang lalu masukan sayuran, tambahkan masako dan gula pasir, koreksi rasa.

  4. 4

    Seblak seuhah siap di sajikan. (Porsi untuk 4-5 orang)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tresna Fitriawati
Tresna Fitriawati @tresnafitria
pada
Sukabumi

Resep Serupa