Seblak Kerupuk

Little Shinne
Little Shinne @shinne
Sumedang, Jawa Barat

Udah lama ga buat seblak, cus ke dapur cari bahan, potong-potong, ulek-ulek, osreng-osreng, jadilah seblak kerupuk ini.
Seblak kerupuk adalah salahsatu jajanan yang cukup digemari oleh berbagai usia. Cara pembuatannya pun mudah dan bahannya tidak sulit dicari. Kebetulan juga masih ada cilok di rumah jadi aja seblaknya pake cilok juga. Sebenarnya bahan buat seblak tergantung selera saja, mau pakai mie, siomay kering, atau mau pakai apapun juga oke. Selamat mencoba 😋😋😋
#PejuangGoldenApron2

Seblak Kerupuk

37 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ga buat seblak, cus ke dapur cari bahan, potong-potong, ulek-ulek, osreng-osreng, jadilah seblak kerupuk ini.
Seblak kerupuk adalah salahsatu jajanan yang cukup digemari oleh berbagai usia. Cara pembuatannya pun mudah dan bahannya tidak sulit dicari. Kebetulan juga masih ada cilok di rumah jadi aja seblaknya pake cilok juga. Sebenarnya bahan buat seblak tergantung selera saja, mau pakai mie, siomay kering, atau mau pakai apapun juga oke. Selamat mencoba 😋😋😋
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamkerupuk mentah
  2. 3 sdmcilok (ukuran bulat kecil)
  3. 1/2 bagianwortel
  4. 1gagang daun bawang
  5. 1 buahtelur ayam
  6. Bahan yang diulek
  7. 1 buahcabai merah
  8. 5 buahcabai rawit
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/4-1/2 bagiankencur
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir (boleh gula merah)
  14. Bahan pelengkap
  15. Secukupnyaminyak untuk menumis
  16. Secukupnyaair
  17. Secukupnyamerica bubuk
  18. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air panas, sisihkan. Cilok boleh juga ikut direndam

  2. 2

    Potong wortel dan daun bawang, ukuran sesuai dengan selera.

  3. 3

    Siapkan bahan yang akan diulek. Ulek hingga cukup halus

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan telur aduk hingga telur cukup matang.

  5. 5

    Tambahkan wortel, tumis sebentar. Kemudian masukkan secukupnya air. Masukkan kerupuk dan cilok yang telah direndam. Aduk-aduk.

  6. 6

    Tambahkan daun bawang, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata. Jika air sudah menyusut matikan api. Seblak kerupuk siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Little Shinne
pada
Sumedang, Jawa Barat
Masih proses belajar memasak dengan bahan-bahan seadanyaSelamat mencoba 😋😋😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa