Biji Salak Ubi (Candil)

Biji salak ubi (Candil) saya ini resep turun menurun keluarga.. karena si Candil ini makanan wajib saat berbuka puasa, semua suka. Yang saya tulis sekarang adalah resep Candilnya saja, untuk membuat kolaknya sama seperti membuat kolak pada umumnya, dicampur kolak pisang juga enaak. Tambah daun pandan dan jahe semakin nikmat.
Biji Salak Ubi (Candil)
Biji salak ubi (Candil) saya ini resep turun menurun keluarga.. karena si Candil ini makanan wajib saat berbuka puasa, semua suka. Yang saya tulis sekarang adalah resep Candilnya saja, untuk membuat kolaknya sama seperti membuat kolak pada umumnya, dicampur kolak pisang juga enaak. Tambah daun pandan dan jahe semakin nikmat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi kemudian rebus (ubi disatukan karena belum dikupas kulitnya,kalau dikupas dulu rebusnya harus dipisah)
- 2
Kupas kulitnya kemudian hancurkan ditempat yang terpisah antara ubi kuning dan ungu.
- 3
Disetiap bahan semua dibagi dua. Vanily garam dan gula. 1/2 bagian untuk adonan ubi kuning dan 1/2 bagian untuk ubi ungu.
- 4
Setelah ubi hancur, masing2 disetiap adonan diberi tepung, garam, gula, dan vanily
- 5
Aduk bumbu dan Uleni sampai kalis
- 6
Cetak adonan berbentuk bulatan-bulatan kecil. Rebus di air mendidih.
- 7
Setelah mengambang angkat dan masukan kedalam air es.
- 8
Biji Salak Ubi (Candil) siap untuk dibuat kolak ataupun dicampur dengan cendol dingiiin.. sedaaap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Biji Salak (Candil) Ubi Ungu Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
Kalau ke pasar lihat ubi ungu pasti beli. Selain rasanya manis dan warnanya cantik, anti oksidan yang terkandung didalamnya sangat tinggi.Ini bebikin weekend kemarin pas pada ngumpul. Baru sempat tulis resep sekarang ya (sok²an sibuk, hihi). Si Ubi ungu saya olah jadi biji salak, rasanya manis dan tekstur empuk. Bikinnya dengan campuran tepung sedikit biar rasa ubinya keluar. Alhamdulillah pada suka dan langsung habis tak bersisa 😍#PejuangGoldenApron2#MingguKe41 Yulita Latip -
Candil Ubi (Biji Salak) Candil Ubi (Biji Salak)
Pekerjaan rutin weekend, beres-beres dapur, cek stok bahan makanan di lemari es. Ternyata masih ada satu buah ubi ungu, wah lumayan aku olah jadi candil ubi. Rasanya manis, gurih, kenyal... Jadi pingin nambah😋#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Pekalongan#Resep6 Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Candil Ubi / Biji salak Candil Ubi / Biji salak
Salah satu cemilan yang selalu enak disantap kapan pun... pagi, siang, sore, atau malam sekali pun. Apalagi jika candilnya yg manis dan chewy, dicampur bubur sumsum yang gurih. Bisa disantap hangat atau dingin. Pembuatannya pun sederhana.Kali ini saya hanya membuat candil/biji salak berkuah gula ya. Untuk resep bubur sumsum nya akan di post terpisah 😊Semoga bermanfaat ya resepnya. Ini adalah resep minggu ke-6 untuk #PejuangGoldenApron3 Siti Nur Hardiani -
Biji Salak (Candil) Ubi Ungu Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
Lagi wabah covid otomatis ga bisa jajan takjil. Walaupun di depan jalan sana masih banyak yang jualan tapiiii saya tetap mau taat PSBB. Terpikirlah untuk recook @Safhira Alamsyah dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yang ada 😉#FestivalRamadanCookpad#SilaturrahmiRecook Nur Alfiyah N -
Candil Ubi / Biji salak Candil Ubi / Biji salak
Assalamualaikum.. sambil menunggu waktu berbuka puasa, coba ngabuburit dirumah yuk.Aktifitas yg bisa kita lakukan salah satunya yaitu memasak bersama keluarga.Memasak bareng menjelang berbuka puasa bisa jadi momen yg baik untuk bisa lebih dekat lagi bersama keluarga.Untuk takjil dirumah hari ini saya membuat Biji salak / candil Ubi resep dari mba Marissca Bangun yg bersumber dari mba Natalia. Terima kasih untuk resepnya ya. Manisnya pas, gurih, enak 🙏😊Source : Natalia & Marissca bangunNote : gunakan gula merah kualitas bagus agar rasanya lebih enak, legit 🤗#CookpadCommunity_Tangerang#takjil#candilubi#bijisalak Zahra Aliyah -
Biji Salak a.k.a Candil Ubi Biji Salak a.k.a Candil Ubi
Si manis legit yang cocok buat buka puasa...dimakan anget bisaa, dimakan dingin-dingin pake es batuu juga bisaa, lebihh suegerr😍Nb: untuk kuahnya ada 2 opsi ya, santan bisa dicampur langsung, atau bisa dipisah...kalau saya bikinnya kuah santan pisah, biar bisa diatur sendiri...hehe Winda Dwi Ardiani -
Biji salak/Candil ubi ungu Biji salak/Candil ubi ungu
Biji salak ini biasanya banyak yang jualan di saat bulan Ramadhan, tapi ibu selalu buatkan karena ini favorit saya, apalagi ubi ungu, suka lihat warna nya.#Ibukupelindungsetia#warisanibu#Pekaninspirasi#coockpadcomunity#cookpadsubang Eciin -
Biji salak (candil ubi) Biji salak (candil ubi)
Pokoknya favorite aku lah ini mah 😍 Kenyel2, kentel, embir2 (bahasa apa coba 😂) manis, gurih.. 🤤 Mouthgasm banget dehhh#bijisalak#kolakbijisalak#candilubi#indonesianfood Bun Iyet -
Candil / Biji Salak Ubi Candil / Biji Salak Ubi
Iseng² beli ubi niatnya mau digoreng, tapi mood pengen bikin yang berkuah²😄 ini bisa buat menu buka sunnah Puasa Arafah nanti sore ya. Hihi.. 😁 Kartika Yuli Artati -
-
Candil Ubi Biji Salak Candil Ubi Biji Salak
Saya ambil resep ini dari IG @idecemilan tapi untuk ukuran beberapa saya rubah untuk menyesuaikan selera, selamat mencoba para Bunda..#dirumahaja#dirumahata#resepdirumahata#candilubibijisalak#takjil#CookpadCommunity_Bandung #dirumahata
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar