کیک شکلاتی دو رنگ خانگی
مراحل تهیه
- 1
مرحله اول
برای تهیه کیک شکلاتی دو رنگ خوشمزه در ابتدای کار فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل درون یک کاسه نسبتا بزرگی می ریزیم.
- 2
مرحله دوم
حالا مواد درون کاسه را با دور تند همزن برقی به مدت ۲ تا ۳ دقیقه به خوبی هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه روغن مایع و شیر را به تدریج به کاسه اضافه کرده و به مدت ۳۰ ثانیه در حد مخلوط شدن هم می زنیم
- 3
مرحله سوم
در این مرحله آرد و بیکینگ پودر را درون الک ریخته و ۳ مرتبه الک می کنیم، سپس کم کم به کاسه اضافه کرده و با لیسک به صورت دورانی به یک سمت هم می زنیم تا بافت مایه کیک یکدست شود. حالا یک سوم مایه کیک را جدا می کنیم.
- 4
مرحله چهارم
در ادامه پودر کاکائو را به همراه ۱ قاشق غذاخوری شیر باقی مانده به مایه کیک جدا شده اضافه کرده و هم می زنیم تا مایه کیک شکلاتی شود. حالا درون قالب مورد نظرمان را با مقداری روغن مایع چرب کرده و آرد پاشی می کنیم. - 5
مرحله پنجم
در این مرحله قالب را بر می گردانیم، سپس اجازه می دهیم آرد اضافی از قالب خارج شود. در ادامه مایه کیک شکلات و ساده را به تناوب درون قالب ریخته، سپس با یک سیخ چوبی کمی مخلوط می کنیم تا رنگ ها ترکیب شوند. - 6
مرحله ششم
حالا قالب را طبقه وسط فر قرار داده و اجازه می دهیم کیک به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون فر بماند تا کاملا پخته شود. پس از گذشت این زمان یک سیخ چوبی یا خلال دندان در مرکز کیک فرو برده و خارج می کنیم.
- 7
مرحله هفتم
در صورتی که مایه کیک به خلال دندان یا سیخ چوبی نچسبیده بود، کیک کاملا پخته است. حالا کیک را از فر خارج کرده و اجازه می دهیم کاملا خنک شود، سپس از قالب جدا کرده و درون ظرف مورد نظرمان قرار می دهیم. نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک دو رنگ خانگی
کیک فوق العاده اسفنجی و عالی،تقدیم میکنم به دوستان نازنینم🌺🌺🌺#پازل_کوکپد#کیک_شکلاتی#کیک_خانگی#کیک_دورنگ#سرآشپز_طلایی#کیک_ساده_دورنگ#کیک_خونگی#تزئین_کیک
-
کیک دو رنگ
کیک عصرونه خیلی راحت و خوشمزه😋 بافت پنبه ای داره🤗 #کیک_دورنگ #کیک_عصرانه #کیک_ساده
-
-
کیک دو رنگ خانگی
گاهی اوقات بهتر استدست از جستجوی خوشبختی برداریمو فقط خیلی سادهشاد باشیم...خوشبختی همینلحظه هایی است ، که میگذرند ...#سرآشپز_طلایی#عید_فطر#کیک_دورنگ_خانگی#کیک_ساده_دورنگ#کیک_خانگی#کیک_خونگی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کیک دو رنگ 🥮
این کیک دو رنگ رو از دست نده هم بافتش بینظیره هم طعمش هم راحت درست میشه .#کیک #کیک_دو_رنگ #کیک_شکلاتی #کیک_زبرا #کاکائو #شکلات #کیک_عصرانه #کیک_خانگی #کیک_خیس
-
کاپ کیک دو رنگ با توستر
#کاپ_کیک_دو_رنگ#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@safura_dabiri
-
کیک دو رنگ
بعضی آدم‌ها، ناخواستههمیشه متهم‌اند!همیشه مقصرند...بخاطر سکوتشان،مهربانیشان...گذشتشان،بی‌کینه بودنشان...کمک نخواستنشان،بی‌آزار بودنشان!و از همه بدتر اینکه ،خوبی‌هایشان، زود فراموش می‌شود...ممنونم از دوست عزیزم@nazaninzahra2021 -
-
-
کیک دو رنگ😋
تا حالا براتون پیش اومده که دلتون یه عصرونه خوووووشمزه بخواد؟؟😍 من بهتون این کیکِ خیلی خوشمزه و لطیف رو پیشنهاد میکنم، که بافتش نرم و اسفنجیه🤩😋 به علاوه اینکه پف خیلی خوبی داره👌💪بزن بریم😉🍰
-
-
-
کاپ کیک دو رنگ
#سرآشپز_طلاییمن یه عذرخواهی به تمامی دوستانم در کوکپد بدهکارم متاسفانه یه چند روزی گوشی نداشتم و نتونستم برای دوستان کامنت بفرستم یا جواب کامنت بذارم متاسفانه گوشیم خراب شد و تا تعمیر بشه طول کشید
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات