Jasmine Tea Chiffon Cake

Ada teh banyak di rumah, salah satunya jasmine tea ini. Kemarin aku udah trial bikin cookies pakai earl grey, dan sekarang mau coba bikin chiffon cake dengan bubuk + infused jasmine tea ke dalam adonannya. Rasa jasmine teanya dapet banget, strong fragrant (kayak essential oil di spa HAHA). Happy baking! 🌸
IG: jeaaene
Jasmine Tea Chiffon Cake
Ada teh banyak di rumah, salah satunya jasmine tea ini. Kemarin aku udah trial bikin cookies pakai earl grey, dan sekarang mau coba bikin chiffon cake dengan bubuk + infused jasmine tea ke dalam adonannya. Rasa jasmine teanya dapet banget, strong fragrant (kayak essential oil di spa HAHA). Happy baking! 🌸
IG: jeaaene
Cara Membuat
- 1
Siapkan "Bahan Adonan (A)". Aduk hingga tercampur rata dan mengembang.
- 2
Masukan "Bahan Campuran". Aduk hingga rata.
- 3
Masukan "Bahan Adonan (B)". Semua tepung diayak terlebih dahulu. Aduk hingga tercampur rata (jangan overmix).
- 4
Siapkan "Bahan Meringue". Tuang gula secara bertahap. Mixer sampai warna putih telur, putih glossy, dan sedikit kaku.
- 5
Setelah itu masukan kocokan meringue ke dalam adonan. Tuang meringue secara bertahap. Aduk dengan teknik lipat balik (menggunakan spatula). Jangan overmix.
- 6
Tuang ke dalam loyang chiffon (saya tdk ada, jd pakai loyang square biasa). Atur suhu 170° dan panggang selama 50-60 menit (sesuaikan oven masing-masing).
- 7
Di tengah-tengah sesi baking. Pada saat chiffon sudah muncul lapisan kulit tipis di atasnya, sayat dengan pisau (untuk membentuk dan mengembang sesuai motif). Ini sebagai tambahan saja. Jika tdk mau dibentuk, biarkan seperti itu saja.
- 8
Setelah matang, terbalikan loyang selama 1 jam (baru setelah itu bisa dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong). Btw, aku pakai teh merk "Teh Jawa". Strong banget wangi melatinya. Bisa diganti dengan teh lain juga sesuai selera. Selamat mencoba! 🥰
Resep Serupa
-
Jasmine Tea Chiffon Cake Jasmine Tea Chiffon Cake
Tema kali ini teh dan cooksnap dari cookpadcommunity_Bandung dan memutuskan membuat chiffon cake dengan penambahan teh. Lihat resep dari mb @amberuntuk earl Grey Chiffon cake dan saya modifikasi dengan teh jasmine tea#GAS2025#Coboy2025#AromaTeh#CobekKayu2025#CobekKayu_Bandung_aromaTEHrafy#CookpadCommunity_Surabaya Aris Mardiana -
Jasmine Tea Chiffon Cake Jasmine Tea Chiffon Cake
Yeaahhhh perdana bikin chiffon cake dan langsung berhasil 😍. Hasilnya cantik, kue kokoh tidak kempis, ahhh senangnya 🥰.Source : @Ambernitz - CP Bandung.https://cookpad.wasmer.app/id/r/14736374Resep beliau menggunakan earl grey tea, saya ganti dengan jasmine tea menyesuaikan bahan yang ada.Terimakasih resepnya mbaa @Ambernitz 😍semoga berkenan.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#AromaTeh#CobekKayu2025#CobekKayu_Bandung_aromaTEHrafy#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Tea Chiffon Cake Tea Chiffon Cake
Source : masakbarengjenPertama kalinya bikin chiffon pake resep ini. Resep udah dari tahun lalu jg baru diterbitin 🤭 waktu itu masih belum punya loyang chiffon jadi pake loyang biasa. Ternyata ga susah bikinnya. Kuenya enak lagi, kempus2 kyk spons. Jadi setelah ini, mutusin beli loyang chiffon, lalu bikin lah chiffon pandan dan resepnya malah terbit duluan 😅 ->https://cookpad.wasmer.app/id/r/16981841 Nur Ekayanti -
Thai Tea Chiffon Cake Thai Tea Chiffon Cake
Punya Thai Tea di rumah. Jadiin Chiffon Cake aja deh. Pengen makan cake lembut dengan cream dingin yang segar. Sebelumnya udah pernah bikin Thai tea Chiffon versi putih telur. Warnanya oranye lebih keluar yah. Kali ini bikin versi biasa.Resep Thai Tea Chiffon Cake source Lina Tjoandra (ig)Disajikan dengan Thai Tea Whipped Cream buar tambah nampol rasa Thai teanya.#AromaTeh#GAS2025 Yenny Laurensia -
Thai Tea Chiffon Cake Thai Tea Chiffon Cake
Hai moms, cobain yuk moms biki chiffon cake anti mainstream rasa Thai tea... awalnya saya ragu nih mom cocok gak ya thai tea dijadikan perisa untuk sifon cake, dan ternyata amazing enakkk banget moms.. merryhudioro -
Chai Tea Chiffon Cake Chai Tea Chiffon Cake
Saya diberi chai tea cukup banyak, tapi belum habis saat mendekati tanggal kadaluwarsa. Jadilah ada ide dibuat chai tea chffon cake.Karena chai tea yang saya punya bentuk bubuk yang sudah siap minum dan sudah manis begitu diberi air, maka resep dasar chiffon cake dimodifikasi sesuai kandungan gula tepung chai tea. Kebtulan saya baca di kemasan, gula nya 50%. Jadi sejumlah bubuk chai tea yang digunakan, maka 50% nya adalah gula (mengurangi gula di resep) dan 50% nya bubuk teh (mengurangi tepung di resep).Resep dasar dari chiffon cake @cook_2668114#PejuangGoldenBatikApron fianty -
Thai Tea Chiffon Cake Thai Tea Chiffon Cake
Sumber: Imelda Meinadengan modifikasi karena memakai thai tea 3-in-1 yang super manis Cisade -
Black Tea Chiffon Cake Black Tea Chiffon Cake
Masih banyak PR dan banyak pertanyaan soal Chiffon Cake,udah seringkali bikin tp ada aja kurang sempurnanya,kmrn dapat ilmu dari mbak @susie.agung ,biar atasnya nggak meletek heboh suhunya diturunin,saking keponya pagi2 udh bikin Chiffon,suhu di 160' dan beneran nggak meletek heboh,msh meletek dikit sih tp kayaknya msh wajar,sampe seneng banget,pinggirnya juga coklat rata 😄😄😄😄,seneng bgt mbak susi,suwun untuk berbagi ilmunya 😙😙tp msh hrs coba lagi ini biar bener2 berhasil sempurna 😍 ini td nyoba Chiffon rasa teh hitam,tp kok kurang terasa yak teh nya,mgkn teh celup hitamnya hrs yg berkualitas bagus ya tp nggak tau juga merk apa 🙈🙈jadi biar terasa rasa teh nya Endah Palupi -
Thai Tea Chiffon Cake Thai Tea Chiffon Cake
Hay hello anyong. . .minggu ini saya ketiban banyak putel karena orderan muter muter di tart cake. .dr mulai basic nya blackforest sampe sponge cake. .maka dari itu mari kita olah agar tdk Ada brang yg terbuang yes. .yuk bikin chiffon putih telur milik ce tintin rayner yg gampang bgt. Pasti bisa lah yaaa momy mommy hebat disini. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron2 aiyu -
Tea Chiffon Cake Tea Chiffon Cake
Saya suka chiffon cake, tp krn gak punya mixer, seringkali chiffon cake sy gagal kl pake resep yg rumit2, entah krn adonan kuning telur yg t'lalu lama didiamkan menunggu putih telurnya selesai dikocok atau saya-nya t'lanjur cape whisking putih telur & akhirnya tdk sampai soft peak. Makanya di resep ini sy balik putih telurnya yg sy kocok duluan :) Drh Zandika Nooraidha -
Chiffon Cake Tea Chiffon Cake Tea
Cake kesukaan bocil dan lumayan agak lama gak buat juga😋bikin varian baru karna kebetulan punya pasta teh yang belum digunakan 😉resep ini saya buat dari resep lama yang sudah pernah di post hanya takaran bahan sedikit saya rubah🤭 sekalian buat setoran recook Genk Peda 😎 kebetulan nama saya sendiri yang keluar 😜#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DesiDresviana#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Pr_AnekaChiffon Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Black Tea Chiffon Cake Black Tea Chiffon Cake
Bismillah.Anak gadisku bantu umminya buat resep berbahan teh, Maa syaa Allah, umminya tinggal makan nih. Rasanya lembut, Aroma tehnya sedap, enak, pokoknya Terimakasih anakku. Soalnya umminya bingung mau buat resep apa Posbar Aroma teh ini. Umminya lagi malas pula, Anakku berkreasi didapur. Chiffon cakenya benar-benar enak..Saya bilang Open PO lah kk, ah ngak mau, mau dijual berapa, kalau mahal takut ngak laku, kalau murah rugi katanya. Hehee begitulah perkiraan nya padahal bahan-bahannya Mudah dan biasa saja loh. Tapi enak, lembut.Ini resepnya#AromaTeh#Gas2025#ChiffonCake#TehHitam#KreasiTeh#LembutEnakSehatBergizi#CookpadCommunity_Batam. Li Raya ( Elli Rayati)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar