Bahan-bahan

  1. 500 giga
  2. 1 ruasjahe
  3. 2 lbrdaun salam
  4. Air untuk merebus
  5. 1/2bawang bombay
  6. Bahan saos
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 2 sdmsaos sambal
  10. 2 sdtbubuk cabe
  11. 2 sdtlada hitam
  12. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga hingga empuk bersama jahe dan daun salam. gunakan metode 5.30.7

  2. 2

    Campurkan semua bahan saos dalam wadah

  3. 3

    Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan iga beserta airnya kira" 200 ml.

  4. 4

    Masukkan saos aduk rata. Tinggu hingga air asat. Panggang di teflon hingga kehitaman. Sajikan dengan saosnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
R.ayu Ningsih
R.ayu Ningsih @Ayu_Ningsih
pada
Kedamean, Gresik
aku ingin selalu ingin belajar segala hal. melakukan pekerjaan menyertakan hati. karna setiap amal tergantung pada niat. tiap hari masak tp gg rajin update 🤭.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa