Pisang tanduk Goreng/Pisang Goreng Nenek (ala mbak Riyas Irmadona)

arie dewi
arie dewi @arie_dewi
Jakarta

#week1

Sudah lama saya ingin membuat pisang goreng ala mbak Dona ini. Semua testimoni nya mengatakan ini beneran enaaakk pake banget.
Kebetulan #BALONChallenge minggu ke #1 ini temanya #KreasiPisang, Akhirnya diputuskan eksekusi resep ini.
Dan beneran ini masya'allah... Enak banget. Terimakasih mbak Dona resepnya ❤️.

Saya melihat dari blog mbak Dona di link berikut :

http://donasdelight.com/recipes/pisang-goreng-nenek/

Nyeseell kenapa nggak membuatnya dari dulu🤭

Pisang tanduk Goreng/Pisang Goreng Nenek (ala mbak Riyas Irmadona)

2 orang berencana membuat resep ini

#week1

Sudah lama saya ingin membuat pisang goreng ala mbak Dona ini. Semua testimoni nya mengatakan ini beneran enaaakk pake banget.
Kebetulan #BALONChallenge minggu ke #1 ini temanya #KreasiPisang, Akhirnya diputuskan eksekusi resep ini.
Dan beneran ini masya'allah... Enak banget. Terimakasih mbak Dona resepnya ❤️.

Saya melihat dari blog mbak Dona di link berikut :

http://donasdelight.com/recipes/pisang-goreng-nenek/

Nyeseell kenapa nggak membuatnya dari dulu🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6-8 porsi
  1. 3 buahPisang tanduk
  2. 100 grTepung Terigu Protein Sedang
  3. 75 grTepung Ketan Hitam/Putih (me:putih)
  4. 50 grTepung Tapioka
  5. 1 sdmGula Pasir
  6. SejumputGaram
  7. 1/2 sdtVanili Bubuk
  8. 75 grButter (me:50gr Butter+25gr Blueband cake n cookie)
  9. 220 mlAir (bisa kurang bisa lebih)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas pisang, kemudian potong-potong

  2. 2

    Campurkan Terigu, tepung ketan, tapioka, garam, vanili, dan gula.

  3. 3

    Masukkan Butter, kemudian campur rata menggunakan garpu/jari-jari tangan. (me: pakai tangan)

  4. 4

    Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk. Hingga benar-benar tercampur rata dan tekstur sbb (lihat video)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan Pisang ke dalam adonan tepung,, kemudian goreng hingga matang.

  6. 6

    Tiriskan, siap disajikan.
    Ini beneran pisang goreng ter enak yang pernah saya makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arie dewi
arie dewi @arie_dewi
pada
Jakarta
emak emak biasa yang lagi seneng uprek di dapur 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa