Поділитися

Інгредієнти

  1. Тесто:
  2. 280 гмуки
  3. 1 ч. л.разрыхлителя
  4. 100 гразмягчённого сливочного масла
  5. 80 гсахара
  6. 1яйцо
  7. Начинка:
  8. 4больших яблока (8 маленьких)
  9. 100 гсахара
  10. 30 гсливочного масла
  11. 0,5-1 ч. л.корицы

Інструкція з приготування

  1. 1

    Сделать начинку. Яблоки почистить, нарезать кубиками, посыпать корицей.

  2. 2

    Нагреть сковороду, высыпать сахар и расплавить до карамельного цвета, добавить масло растопить, перемешать и всыпать яблоки. Готовить на среднем огне, перемешивая 5 минут. Отставить.

  3. 3

    Приготовить тесто.
    Яйцо с сахаром взбить венчиком, добавить размягчённое сливочное масло, разрыхлитель, перемешать, добавить муку и руками растереть массу в крошку. 1/3 часть теста (крошки) оставить для посылки пирога, остальную часть высыпать в форму (22-24см) и распределить, по форме, делая бортики

  4. 4

    Выложить ялочно-карамельную начинку в форму и сверху посыпать оставшейся крошкой (штрейзелем), чтобы полностью накрыть начинку.

  5. 5

    Запекать при 180 ти градусах 30-40 минут (плюс-минус)

  6. 6

    Примечание:
    Если оставшаяся крошка для посыпки пирога сверху плохо будет перетираться в крошку, то надо будет добавить 2-4 ложки муки и опять перетереть.
    Смачного!🖐️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ирина Васина
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Дякуємо Вам за неймовірний рецепт! Він прикрасив сьогоднішню розсилку на нашому сайті! ❤❤❤

Схожі рецепти