Bahan-bahan

2 - 3 orang
  1. 250 GrBaby Pak Coy
  2. 1 kotaktahu sutera
  3. secukupnyaBawang putih
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaSaus tiram
  6. secukupnyaKecap asin
  7. secukupnyaKecap manis
  8. secukupnyaBubuk kaldu jamur
  9. secukupnyaLarutan tepung maizena
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Baby Pak Coy lalu potong - potong sesuai selera

  2. 2

    Rebus Baby Pak Coy yang sudah dibersihkan sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Susun di piring saji

  3. 3

    Bersihkan tahu sutera, lalu kukus tahu sutera sekitar 15 menit lalu angkat dan sisihkan. Bila sudah agak dingin, potong - potong lalu susun diatas baby pak coy

  4. 4

    Goreng bawang putih sampai kuning lalu angkat dan taburi diatas tahu dan baby pak coy yang sudah matang

  5. 5

    Sisaan minyak bawang putih dicampur dengan air lalu masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, bubuk kaldu jamur, dan larutan tepung maizena. Lalu test rasa. Bila cukup siram diatas tahu dan baby pak coy di piring saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Little Hobbies
Little Hobbies @viovio8888
pada

Komentar

irenne
irenne @irenne
Beneran enak sih ini. Sayangnya gak di foto, dan sempet salah pilih tahu jd pas di kukus gak elmbut

Resep Serupa