Beijing Beef

LIONSTEV
LIONSTEV @lionstev01

Merupakan makanan yang disajikan oleh restoran Panda Express yang memiliki cita rasa manis dan asam serta tekstur yang renyah.

Beijing Beef

19 orang berencana membuat resep ini

Merupakan makanan yang disajikan oleh restoran Panda Express yang memiliki cita rasa manis dan asam serta tekstur yang renyah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. 200 grdaging sapi
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  4. 1 butirtelur ayam
  5. Secukupnyatepung maizena
  6. Minyak goreng
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1/2 buahtomat
  9. 2 sdmkecap inggris
  10. 1/2 sdmcuka
  11. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi kemudian iris tipis sedang, lalu pukul-pukul. Tambahkan garam, lada hitam bubuk, dan telur ayam. Aduk merata dan diamkan 10-15 menit.

  2. 2

    Ambil daging satu per satu dan baluri merata dengan tepung maizena, kemudian goreng hingga sedikit kecoklatan tapi matang supaya daging tidak keras.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan irisan bawang merah dan tomat tanpa biji (masakan original menggunakan bawang bombay dan paprika merah). Masak sebentar hingga harum lalu tambahkan kecap inggris, cuka, dan kecap manis. Aduk kembali.

  4. 4

    Masukkan daging sapi goreng ke dalam sausnya, aduk merata ke semua sisi. Koreksi rasa dan sajikan.

  5. 5

    Video tutorial singkat: bit.ly/BBEreels

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LIONSTEV
LIONSTEV @lionstev01
pada
ig: @lionstev01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa