بسم الله الرحمن الرحیم 🌹✅ ⁣وظيفه والدين اين است كه زير درست ها ، خط بكشند؛🔹فرزند شما ده كار اشتباه ميكند يك كار درست، شما بايد روي همان كار درست تاكيد كنيد. شب موقع خواب از آن كار خوب فرزندتان تقدير كنيد.⬅️ به عنوان مثال، فرزند شما امروز براي شما كه تشنه بوده ايد يك ليوان آب آورده، وقت خواب با ده جمله از كار خوبش تعريف كنيد. امروز برام يك ليوان آب آوردي، من كيف كردم، خوشمزه ترين آب دنيا برام بود، چون تو برام آوردي....🔺شما بايد كار خوب فرزندتان را بزرگ كنيد. به او ياد بدهيد اگر شب قبل از خواب فكر ميكند به جاي حوادث بد و اشتباهاتش، به رفتار خوب آن روزش فكر كند. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹به نقل از کانال خانواده دینی در ایتااللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپز_طلایی#املت#پنیر#جعفری#ایده

درست كردن خيارشور را حتما يك بار امتحان كنيد. براي تهيه خيارشور تخميري حتما از خيار بوته اي استفاده كنيد. همچنين استفاده از سبزيهاي معطر تازه طعم بهتري به خيارشور خواهد داد. براي ماندگاري بهتر خيارشور مقدار نمك و سير را افزايش دهيد. مقدار نمك بر اساس ذائقه و وضعيت رژيم غذايي شما ميتواند كمتر يا بيشتر شود. همچنين به تجربه من، دماي آب و خشك بودن خيار و سبزيجات بعد از شستشو، تاثيري در كيفيت خيارشور شما نخواهد داشت.يك نكته مهم در تهيه خيارشور و كليه ترشيجات، عدم استفاده از ظروف ساير مواد غذايي مانند ظرف ماست يا ظروف پت ميباشد. هميشه براي حفظ سلامتي خود از ظروف شيشه اي استفاده نماييد.

مناسب رفع نفخ معده و روده

اين سوپ خيلي راحت آماده ميشه.و واسه بچهايي كه شكمشون كار نداده عاليه.اول يكم پياز داغ كنيد بعد برنج نيم دانه كه شستيد اضافه كنيد و هويج نگيني خرد شده رو با قارچ نگيني شده بهش اضافه كنيد.ميزاريد خوب لعاب بندازه بعدش در آخر جعفري خرد شده رو اضافه كنيد و بعدم ابليمو و شعله رو خاموش كنيد.سوپتون آماده شده نوش جوننكته:ميتونيد يه تيكه سينه مرغ بهش اضافه كنيد و يا نكنيد در ضمن بدون سينه مرغ سوپ روندي هست و اگر بچه يبوست باشه واسش خوبه.

يك شيرينى راحت و خوشمزه ى تركى...

دوستان عزيز اين غذا كمتر از يك ساعت آماده مى شود آن را يكبار امتحان كنيد

فوق العاده ترد و خوشمزه تا فصل گوجه سبز تمام نشده حتما يك شيشه درست كنيد و امتحان كنيد عاشقش ميشويد

نكته: وسط اين شيرينى بعد از پخت ممكنه نرم و مرطوب بنظر بياد، كاملاً طبيعيه، يكم كه تو محيط آشپزخونه بمونه خشك ميشه. پس نذاريد بيشتر از زمانى كه گفته شده تو فر بمونه چون رنگ شيرينى تيره ميشه.براى خوشگل تر شدنش هم ميتونيد گردو رو يكم بيشتر خرد كنيد. هرچى گردو ريزتر باشه شكل شيرينى صاف تر و حجم شيرينى كوچكتر ميشه.من گردوها رو خيلى خرد نكردم تا كمى زير دندون حس بشه.⬅️اين دستور نيازى به آرد نداره، اما اگر احساس كرديد مايه ى شيرينى بيش از حد رقيق هست، يك قاشق مرباخورى آرد گندم يا همون آرد سفيد بهش اضافه كنيد.نكته ى ديگر اينكه حتماً با استفاده از يك قاشق بسيار كوچك و در اندازه ى كم از مايه ى شيرينى برداريد و روى كاغذ روغنى با فاصله بريزيد و بعد درون فر قرار دهيد.

آرد برنج و آب رو داشتم حریره میکردم برای دخترم چندتا قاشق خورد کمی زعفرون ته ظرف داشتم بهش اضافه کردم

اين عصرانه اسپانيايي هست و به نظر من با #بستني و سس شكلات معركه ميشه كافيه يك بار امتحان كنيد😋😉

از اين سالاد ميشه به عنوان يك وعده غذايي سبك و سالم و استفاده كرد

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییبدون روغن)_(diet Kebab)اين كباب خيلي راحت و سريع آماده ميشه و بدون نياز به روغن و سرخ شدن هست و از اين جهت رژيمي محسوب ميشه و به خاطر اينكه در طول پخت،آب اضافه نميشه، عطر و طعم گوشت،كاملا حفظ ميشه و از بين نميره. دركنارش ميشه برنج كته سرو كرد.توصيه من اين هست كه حتما يك بارهم شده درست كنيد تا مشتري دائم شويد😉😋خودم به اين دستور رسيدم اما ممكنه افرادديگري هم باشندكه با اين روش درست كنند😊منتظر خوشمزه هاي زيباتون هستم🌹

يك شيرينى مخصوص گيلان است يك دسر بسيار خوشمزه و موردعلاقه گيلانى ها و بسيار اسان و سريع تهيه ميشود مانند كوكو آن را سرخ كنيد و لذت ببريد#سرآشپز_طلایی#ایرانگردی

روزهايى را هم براى خودت زندگى كن؛عطر دلخواهت را بزن، موسيقى موردِ علاقه‌ات را گوش بده،يك هديه، يك فنجان شیر و يا يك لبخند، خودت را مهمان كن،فراموش نكن كه تو برترين موجود دنياىِ خود هستى و بايد به خودت عشق بورزى؛ حتى بيشتر از عشقى كه به ديگران مى‌بخشى.اوّل خودت را سرشار كن، سپس خواهى ديد كه دنيايت لبريز از محبت مى‌شود😍🙋🌹😎🥰🌸🤗

سلام دوستان!همه ما از نعناع خاصیت‌های زیادی دیدیم و به خوبی از آن استفاده می‌کنیم.چای نعناع دهان را خوشبو کرده و معده را پاکسازی می‌کند.هضم کننده غذا و آرام کننده دردهای معده و نفخ معده و روده است.بوی نعناع گرفتگی بینی را در موقع سرماخوردگی باز کرده و تنفس را راحت‌تر می‌کند.روزهایی که خسته هستید یک دم نوش نعنا دم کرده و با مقداری نبات خستگی‌ها را از خود دور کنید.🛑نکته مهم:مصرف کم نعناع برای معده خوب است اما مصرف زیاد آن نفخ را زیاد می‌کند.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم🌺🌺🌺

هيچ گاه يك روز خوب رابا فكر كردن به يك روز بدخراب نكنيد.رهايش كنيد..... ‎‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌#سرآشپز_طلایی#کیک_دارچینی_گردویی#کیک_دارچینی#کیک_گردویی#کیک_خونگی#کیک_ساده#کیک ‌‌‌‌‌‌‌

سلام به همه اين خوراك هم بسيار آسون و خوشمزست و مقوى و ميتونه زمان كوتاهى رو ازتون بگيره تا آشپزى كنيد مخصوص روزهاى شلوغمون كه كلى كار داريم و دنبال يه غذاى آسون خوشمزه متنوع و رژيمى ميگرديم ميتونه گذينه شام هم باشه چون خيلى سبكه و معمولا شام رو بايد قبل از ساعت ٩ تو بهترين حالت ساعت ٨ و سبك ميل كرد

من بخاطر تم تولد رنگى درست كردم شما ميتونيد ساده درست كنيد و رنگ اضافه نكنيد بجاى تزئين شكر از شكلات آب شده هم ميشه استفاده كرد

هر كاپ معادل ٢٤٠ ميلي ليتر (يك ليوان) استدر تمامي مراحل همزدن بايد در يك جهت و به روش فولد انجام شود

در مرحله سوم اگر موادتون مقداري چرب شد و نتونستيد بدونه اينكه مواد به ظرف بچسبه گردش كنيد ، مقداري آرد اضافه كنيد.

الان كه شرايط اقتصادي به گونه اي كه شايد نشه گوشت گوسفندي براي خورشت تهيه كرد من پيشنهاد ميكنم از گوشت بوقلمون استفاده كنيد كه هم لذيذه وهم مقرون به صرفه.امتحان كنيد و نظراتتون را با من درميان بذاريد

آبگوشت قلم يك غذاي مقوي است كه براي كودكان و كنهسالان بسيار مفيد است و بهتر است حداقل هفته اي يكبار خورده شود.براي افرداي كه رژيم کتوژنیک ، #كتويي دارند يك ميان وعده عاليست كه هر روز يك ليوان از آن بهتر است نوشيده شود.

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلایی#به#سيب#آلو اين خورشت خوشمزه به دليل داشتن اين سه ماده غذايي پرخاصيت ،(به،سيب،آلو) داراي خواص زيادي از هرسه ء اينهاست و به دليل اينكه با هم تركيب ميشن يك طعم خاص و فوق العاده اي ايجاد ميشه كه توصيه ميكنم حتما امتحان كنيد و در كنار عزيزانتون لذت ببريد🌹دوستاني كه اعضاي خانواده شون از خوردن به و سيب، امتناع ميكنن و از فوائدش محروم ميشن،با اين روش، مشكل حل ميشه و حتما از طعم بي نظيرش، خوششون مياد انشاءالله🌹🥰

خواص عناب خشکحافظه رو تقویت وبی خوابی رو برطرف آرام بخش بوده و اضطراب رو از بین میبردقدرت ماهیچه و توان بدنی رو افزایش میدهد. كساني كه فشار خون آنها بالاست 50 گرم زرشك + 50 گرم عناب را خوب نرم كرده هستة عنابها را جدا كرده با پودر زرشك مخلوط كرده بعد از هر غذا يك قاشق مرباخوري ميل كنند.كساني كه سردرد يا سرگيجه دارند به مدت 14 روز ، روزي 5 دانه عناب ميل كنند‌.براي درمان كهير و خارش هاي پوستي خوب میباشد آنهايي كه مبتلا به ورم كيسه صفرا مي‌باشند عناب را خيس كرده صاف نموده صبح ناشتا ميل كنند.  شربت عناب براي حصبه، درد سينه، سرفه و فشار خون مفيد مي‌باشد. طرز تهيه شربت عناب: 200 گرم عناب در يك ليتر آب پخته سپس دانه‌هاي آن را گرفته با 750 گرم شكر مخلوط نموده بپزيد عناب براي سردردهاي ناشي از صفرا مفيد مي‌باشد. طرز تهيه : هليله زرد + هليله كابلي + تمر هندي + عناب + بنفشه + سپستان + تخم خيار. از هركدام 5 گرم در يك ليتر آب به مدت 10 دقيقه جوشانده صاف كنيد و روزي سه فنجان ميل كنيد..كساني كه زخم معده و ورم روده دارند عناب را با هسته سائيده بعد از غذا میل کنید.عناب براي سردردهاي ناشي از صفرا مفيد مي‌باشدعناب كاهش دهندة حرارت بدن است.شستشودهنده سلولهاي مغزي است. كاهش دهندة چربي خون است عناب مقوي مغز است. كساني كه قند دارند روزي 5 دانه عناب بخورند.

دوستان من خمير هايه زيادي براي درست كردن پيتزا اموزش دادماين خميرم بسبار ترد و خوشمزست امتحان كنيد و يك پيتزا عالي داشته باشيد 🌷

سمبوسه ميگو يك غذاي جنوبي بسيار خوشمزه هست اميدوار امتحانش كنيد و لذت ببريد

#چالش سالیانه سرآشپز طلاییپودر ژلاتینماده‌ای بدون رنگ و مزه است و از کلاژن گرفته می‌شود که در بخش‌هایی از بدن حیوانات وجود دارد. برای حل کردن پودر ژلاتین همیشه از روش بن‌ماری استفاده کنید. به این صورت که ظرف حاوی پودر ژلاتین و آب را روی بخار آب جوش بگذاریدتوجه داشته باشید که اگرژلاتین را در دمای خیلی بالا آب کنید، بوی بدی از آن متساعد خواهد شد. همچنین یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین معادل ۴ ورق ژلاتین است. پودر ژلاتین را باید در یک ظرف در بسته و حتماً در مکان خشک و خنک نگه‌داری کنید. پس از اینکه بسته حاوی پودر ژلاتین را باز کردید، تا ۶ ماه فرصت استفاده از آن را دارید و بعد از این مدت خاصیت خود را از دست خواهد داد.

من اومدممم با يه دستور مرغ دودى فوق العاده طعمش با همه ى مرغ دوديا فرق ميكنه حتما حتما امتحان كنيد از خوردنش سير نميشيد

بسم الله الرحمن الرحیم 🌹امام حسين عليه السلام ـ هنگامى كه عمر بن سعد سپاهيان خود را براى جنگ با ايشان آماده كرد و از هر سو آن حضرت را در محاصره گرفتند و امام عليه السلام به سوى دشمن بيرون آمد و آنها را به سكوت دعوت كرد، اما خاموش نشدند خطاب به آنها ـ فرمودند: واى بر شما! شما را چه زيان كه به من گوش دهيد و گفتار مرا ، كه به راه راستتان فرا مى خوانم بشنويد··· همه شما از من نافرمانى مى كنيد و به سخنان من گوش نمى دهيد؛ زيرا شكمهايتان از حرام پر شده و بر دلهايتان مُهر [ غفلت ]خورده است❗❗❗الإمامُ الحسينُ عليه السلام ـ لمّا عَبَّأَ عُمَرُ بنُ سَعدٍ أصحابَهُ لِمُحارَبَتِهِ عليه السلام و أحاطُوا بهِ مِن كُلِّ جانِبٍ حتّى جَعَلُوهُ في مِثلِ الحَلْقَةِ فَخَرَجَ عليه السلام حتّى أتى الناسَ فَاستَنصَتَهُم فَأبَوا أن يُنصِتُوا حتّى قالَ لَهُم ـ وَيلَكُم ! ما علَيكُم أن تُنصِتوا إلَيَّ فَتَسمَعوا قَولي ؟! و إنّما أدعُوكُم إلى سَبيلِ الرَّشادِ ··· و كُلُّكُم عاصٍ لِأمري غيرُ مُستَمِعٍ قَولي فقد مُلِئَت بُطونُكُم مِن الحَرامِ و طُبِعَ على قُلوبِكُم .;بحار الأنوار : 45/8.صلي الله عليک یااباعبدالله الحسین و رحمة الله و بركاته 🏴🏴🏴اللهم عجل لولیک الفرج والعافیة و النصر 🌹🌹🌹#سرآشپزطلایی#دمپخت#دال_عدس#زیره#ایده

به نام حضرت دوست🌹#سرآشپز_طلاییزرشك تازه به دليل وجود خارهاي تيزي كه در شاخ و برگش داره،پاك كردنش يه كم سخت ميشه و ممكنه در حين كار،چندين بار پوستتون آزرده بشه اما با اين روش ،تمام خطرات احتمالي،به شدت كاهش پيدا ميكنه و راحت تر ميتونيد زرشك پاك كنيد😉فصل زرشك كه ميرسه ،بگيريد و خودتون تميز كنيد و به صورت تازه در غذاها مصرف كنيد و يا زرشك تازه رو خودتون خشك كنيد كه خيلي بهداشتي تر هست و يا فريز كنيد.از آب زرشك و دمنوش اون غافل نشيد كه خواص زيادي داره و دستورشو قبلا گذاشتم.