کیک لحاف
مهرناز نظرپور @minoo35535251
کیک لحاف یکی از خوشمزه ترین کیکهای بین المللی هست که بافت پنبه ای هم داره
کیک لحاف
-
Narges“خیلی ممنونم که با اشتراک گذاشتن این دستور خوشمزه ، عصر خاطره انگیزی رو برای ما درست کردین 🙏برای من ۲ تا ظرف شد و طعمش عالی بود 😋❤️😋❤️” -
Safura Dabiri“سلام مینو جون ،ممنون بابت دستور این کیک خوشمزه،بافتشم عالیه،من با نصف مواد درست کردم🙏❤❤” -
☆ دستپخت مادمازل ☆“سلام مینو جان. کیک خوشمزه من با دستور کامل شما. فقط ما آب ولرم نداشتیم یه جاش شیر زدم 🤣 سپاس از آموزش دلچسبت 🙏🎀💎❣️😇” -
Zahra Ashoori“ممنونم عاااالی😍😍”
کیک لحاف یکی از خوشمزه ترین کیکهای بین المللی هست که بافت پنبه ای هم داره
مراحل تهیه
- 1
ابتدا فر را روشن کرده با دمای ۱۷۵ درجه
- 2
کف قالب را کاغذ روغنی میذاریم و چرب میکنیم (قالب من ۲۰ در ۲۰ بود)
- 3
اول مواد پنیری را درست میکنیم همه مواد پنیری را با هم مخلوط میکنیم و ۱ دقیقه با همزن میزنیم و توی قیف میریزیم
- 4
در ظرف دیگه ای تخم مرغها و شکر و وانیل را با همزن میزنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار و پفکی بشه
- 5
سپس روغن و آب را کم کم یکی در میون اضافه میکنم و حدود ۱ دقیقه میزنیم
- 6
بعد آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر را که از قبل ۳ بار الک کردیم را در ۳ مرحله اضافه میکنیم و با لیسک به حالت دورانی هم میزنیم
- 7
سپس مواد را در قالب ریخته و مواد پنیری را با قیف (با سری ساده یا بدون سری) به صورت مورب روی مواد کیک میریزیم
- 8
سپس قالب را در فر با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میذاریم بعد از ۳۰ دقیفه دما را روی ۱۶۰ درجه میذاریم به مدت ۱۵ دقیقه دیگه بپزه
- 9
در آخر با خلال دندون یا سیخ چوبی یا چاقو تست میکنیم و در کیک فرو میکنیم اگر مواد به آن نچسبید کیک پخته است
- 10
بعد از پخت میذاریم تا قالب از داغی بیافته بعد از قالب در میاریم و روی صفحه خنک کننده میذاریم تا کاملاا خنک بشه
- 11
نوش جان🌹
دستورهای مشابه
-
کیک لحاف
یک کیک خوشمزه و خوش بافت از کشور ترکیه که نام ترکی آن یورقان است. طعم و مزه بسیار خوبی داره و مانند اسمش بسیار جذاب و جالب است.لحاف پنیری باید هم خوشمزه باشه😂کیک رفت یک مهمونی پیش یلدایی😂برای یک دورهمی یا یک عصرانه دوستانه بسیار مناسب است.ممنون از دوست خوبم@safura_dabiriثبت در چالش سالیانه سرآشپز طلایی۴سه شنبه ۲۸ آذر ۱۴۰۲
-
کیک پنیری شکلاتی
کیک پنیری شکلاتی از کیک های خوشمزه و معروف بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود .و این کیک پنیری با روکشی از شکلات بسیار خوشمزه‌تر و خوش طعمتر می شود .با تشکر از دوست خوب کوکپدی@rogi_ashpaz558
-
کیک لحاف
یک کیک و دسر خوشمزه از کشور ترکیه#کیک#کیک_لحافممنونم از دوست عزیز و خوبم@safura_dabiri
-
کیک هویج گردو
این کیک از جمله کیکهای میوه ای هستش که هم بی نهایت خوشمزه است و هم بافت فوق العاده ای داره 😍😍
-
نان پنبه ای ماه رمضان
#نان_پنبه_ای#ماه_رمضاننان پنبه ای یکی از انواع نان های خوشمزه و بین المللی است که بافت بسیار نرم و لطیفی دارد
-
کیک نارگیلی
#سرآشپز_طلایی#کیک#نارگیلکیک نارگیلی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا برای عصرانه تهیه میشود.
-
کیک موز دو رنگ
کیک موز یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی درست می شود . -
کیک دو رنگ
کیک عصرونه خیلی راحت و خوشمزه😋 بافت پنبه ای داره🤗 #کیک_دورنگ #کیک_عصرانه #کیک_ساده
-
کیک برانیز پنیری شکلاتی
#ماه_رمضان #عید_فطر #سرآشپز_طلاییدوستان ، کیک برانیز، رویه خشک و ترد و بافت داخلی بینهایت نرم و پنبه ای داره ، از طعمشم نگم براتون که حس میکنید توی بهشتین، درسته یه مقدار موادش از کیک های ساده و میوه ای بیشتر هست و همینطور مراحلش ولی وقتی بخورید می‌بینید که ارزشش رو داره 😍😋😜😘پس وقتی رویه کیکتون حالت شکننده و ترک دار گرفت(مثل تصویر)، مطمئن باشید که یه برانیز حرفه ای درست کردید ، پس لذتشو ببرید.
-
-
کیک بسبوسه نارگیلی
این کیک لذیذترین و پنبه ای ترین و خوش طعم ترین کیک عربی هستش که مزه باقلوا میده 👌کیک بسبوسه یه کیک عربی هستش که با آرد سمولینا درست میشه و بافت بسیار نرمی داره.
-
-
کیک اسفناج
#کیک_اسفناجیکی از خوشمزه ترین کیک ها که با رنگ سبز طبیعی و خوشرنگ، شمارو شگفت زده می‌کنهاین کیک خوشمزه و عالیه و اصلا هم طعم اسفناج نمیدهعلاوه بر رنگ زیبا ، بافت نرم و جالبی هم دارهحتما امتحانش کنید خوشتون میاد
-
کیک پرتقال
این کیک یکی از خوش عطر ترین کیکهای فصل هست . اگه طرفدار عطر و طعم کیک پرتقال هستید حتما امتحانش کنید
-
کیک اسفناج با فر دست ساز
#سرآشپز_طلایی#اسفناج#کوک_اسنپتشکر از دوست عزیز @elham_akbariاین کیک بافت بینهایت پنبه ای و نرمی داره، رنگشم که معرف حضورتون هست؛سبز دلنشین و جذاب، البته طعمشم خیلی خوشمزه هست و به هیچ وجه ،عطر و بویی از اسفناج ،داخل کیک ، مشخص نیست. -
کیک سیب شکلاتی
با اطمینان کامل یکی از خوشمزه ترین کیکهای سیبی که تا حالا خوررم همین کیک بودهممنون از @miss_masoom_1365 عزیز بابت دستور محشر و خوشمزاش#کیک_سیب#کیک_سیب_شکلاتی#سرآشپز_طلایی#شیرین_کام
-
چیز کیک هویج
اگر طرفدار کیک هویج هستید احتمالا عاشق این چیزکیک خواهید شد، یکی از خوشمزه ترین چیز کیک هاست.نیازی به همزن برقی هم نداره...
ellie_96 -
-
کیک شاتوت با سس شاتوت (بدون فر)
اینم کیک شاتوت من با رسپی بسیار عالی پرچین عزیز 🥰😍@ashpazye_parchin⭕کیک شاتوت یکی از انواع کیک ها می باشد که در فصل تابستان و اواخر خرداد ماه همزمان با رسیدن شاتوت خوشمزه تهیه می شود و بافت نرمی و پنبه ای دارد شما می توانید این کیک خوشمزه را برای عصرانه یا دورهمی خود تهیه کنید و لذت ببرید. شما می توانید این کیک را با یک سس شاتوتی تهیه کنید..
-
کیک موکابا موس موکا کافی شاپی
یه کیک کافی شاپی موکای راحت و خوشمزه با یه بافت پنبه ای وطعم همه پسنداین کیک دو مرحله داره اول پخت کیک بعد موس موکا#کیک#کیک_موکا#کیک_موکا_موس_موکا#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴ -
-
کیک سیب و دارچین
کیک سیب و دارچین یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با رسپی های متنوعی درست می شود.#کیک_سیب_دارچین_گردو#کیک_سیب#کیک_سیب_دارچین#کیک_سیب_گردو#پای_سیب#کیک_خونگی#کیک_با_طعم_سیب
-
کیک صبحانه تابه ای
#کیک_تابه_ای کیک رو که پختم فکر نمیکردم بافتش اینقدر لطیف و پنبه ای باشه. بچه ها ازم خواستن دوباره بپزم .واقعا خوشمزه و خوش بافت بود. -
کیک کرامبل آلبالو
#کیک_کرامبل_آلبالو#کیک_بین_المللی#کیک_کافی_شاپیکیک کرامبل آلبالو یکی از انواع کیک های خوشمزه و بین المللی استکه با رسپی های متنوعی درست میشه. -
کیک ردولوت یا قرمز مخملی آتنا
ردولوت یا کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاین ❤️❤️❤️❤️رنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه)
-
چیز کیک براونی
ی چیز کیک فوق العاده خوشمزه با ی لایه پنیری بین کیک و ی حالت خیسی بین کیک که خوشمزه ترش کرده 😍😋
-
-
-
کیک کیوی 🥝
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#کوک_اسنپ @cook_royayبافت بینهایت نرم و پنبه ای داره این کیک، در ضمن من رنگ اضافه نکردم ، برای همین رنگش سبز نشده . -
کیک خیس شکلاتی
#کیک_خیس_شکلاتی#شیرین_کامیکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین کیک های شکلاتی کیک خیس ترکیه هست
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16678196
نظرات (28)