Pao de Quijo

Pao de queijo itu bahasa portugis, artinya roti keju (pao =roti, queijo= keju). di Argentina namanya Pan de queso atau chipa, artinya sama aja, roti keju.Roti ini sepertinya aslinya dr brazil, tp di Argentina memang lumrah dijumpai. Bahkan dijual tepung instan nya jg di mini market, dan memang tdk ada isinya, biasanya utk teman minum kopi di sore hariKita bikin yuk😍

Selamat Ulang Tahun Cookpad Yang ke 13 semoga ke depannya cookpad makin sukses dan selalu menginspirasi para cookpader agar dapat menyajikan makanan yang tidak hanya enak tapi juga menyehatkan dan juga lebih banyak variasi dan inovasi lagi dalam memasak.Seperti kali ini cookpad mengajak kita untuk berkunjung ke negara tetangga, negara yang saya kunjungi kali ini ada Negara Brasil karena saya penasaran dengan roti keju brasil yang disebut dengan Pao de queijo.Pao de queijo adalah sejenis roti gulung atau roti keju panggang kecil, yang merupakan cemilan dan sarapan populer di Brasil.Cooksnap resepnya @rafaelonohara ✈️ Brasilhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16571629#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Depok

Pao de queijo itu bahasa portugis, artinya roti keju (pao =roti, queijo= keju). di Argentina namanya Pan de queso atau chipa, artinya sama aja, roti keju.Roti ini sepertinya aslinya dr brazil, tp di Argentina memang lumrah dijumpai. Bahkan dijual tepung instan nya jg di mini market, dan memang tdk ada isinya, biasanya utk teman minum kopi di sore hari.Saya pernah bagikan resepnya versi yang dipulung dengan tangan, tapi kali ini dengan resep yang sama, mau coba cara yang di blender, hanya ditambah susu cair dan minyak dari resep yg sebelumnya saya bagikan.Tapi jika ingin mencoba resep yang dipulung, silahkan di lihat pada resep ‘Pao de Queijo’ di pencarian pada akun saya.Kita bikin yuk😍

Pertama kali cobain makan pao de queijo ini dari counter roti boy waktu roti boy pertama-tama kali muncul, rasanya kok enak ya? mirip cireng cuma ini ngeju banget, ternyata anak-anak doyan, tak disangka dan diduga tiba-tiba tidak diproduksi lagi, mau cari kemana coba? 🤣 alternatifnya ya bikin sendiri. Searching sana sini, akhirnya dapat dari You Tube Pufflova, tapi dimodifikasi sedikit supaya lebih pas 😀#Bakerpad_glutenfree

Pertama kali buat pao de queijo 😊

Pertama kali nyoba Pao de queijo itu di Roti Boy ato Roti O gitu deh, masi anak 2. Sekarang sudah ga keluarin menu sus keju Brazil ini lagi, sehingga kalo pengen ya harus buat sendiri 🥲 gpp jd kreatif kan, jangan ditanya gmn rasanya ... enak bingit dan cara buatnya juga gampang, yuk dicoba

Camilan gurih berbentuk bulat ini dikenal dengan nama pao de queijo dari bahasa Potugis berarti roti keju. Nama asli roti tersebut adalah Guarani chipa karena banyak di diracik di area Guarani (Argentina utara), Paraguay, Bolivia tenggar, dan Brazilia.( detikfood)Mudah buatnya, aku pake resep mba @stefanidessy1088 , yg pake santan sbgai pengganti susu, hslnya pao de quiejo yg chewy dan makin gurihResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14788118-pao-de-queijo?invite_token=o4uBiZvnqA5cwdH16HLpqfzr&shared_at=1637457040#cocomtang_post#cookpadcommunity_tangerang

Source : @frielinggasit(Dengan Penyesuaian)20/10/2023 (863)....hari Senin pekan lalu wag 3C kedatangan narsum yaitu mba @frielinggasit yg membawakan tema Fusion Food. Menurut sy Fusion Food itu menantang krn memadukan 2 makanan dr negara atau daerah berbeda menjadi 1 hidangan. Kali ini sy memilih salted egg Pao de queijo yg merupakan roti keju khas Brazil yg di padukan dgn salted egg yg merupakan Asian food. Pao de queijo sendiri merupakan camilan atau makanan utk sarapan yg populer di Brazil.#CookingCommunityClass_FusionFood#Spatula3C23_Frielingga#FusionFoodLingga#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Source @icenguikPao de queijo versi salah 🤣 Kenapa disebut salah karena adonannya saya mixer jadinya mbleber gak bisa cantik.Harusnya diaduk biasa aja#garamnya pakai 1 sdt aja Mommi'es kalau 1 sdt terlalu asinIni rasanya enak asin gurih, Mommi'es cucok bagi yg tidak makan banyak gula, yuk ikutan resepnya 👇

Baca namanya kok aneh. Panganan opo maning kie? Hihihi...Pertama kali melihat video nya flavcity nih ternyata cipang alias aci panggang hehehehe.. Klo di Indonesia ada cireng (aci goreng), cimol dan cilok (aci dicolok), ternyata di Brazil juga ada makanan dari aci hahahaha...Pao de queijo atau Brazillian Gluten Free Cheesy Bun atau klo saya namakan cipang (aci panggang). Aci atau kanji atau tapioka yang dicampur dengan keju kemudian di panggang. Enak banget. Udah yang ketiga kalinya buat. Yang pertama dengan resep nya flavcity semua bahan di blender. Adonannya kental gak bisa dipulung jadi harus dicetak. Yang kedua cooking with the dog dan yang ketiga yang sy share dari guaishushu.com/kwgls.wordpress.com lebih bisa dipulung. Jadi tidak perlu cetakan.

Setelah lama bookmark resep ini dari blog catatan nina, akhirnya dieksekusi juga. Kue dengan nama unik dan berbahan sederhana selalu mengundang rasa penasaran saya buat dipraktekin. Meski ada bberapa bahan yang saya substitusi, seperti butter dan keju parmesan yang saya ganti dengan margarin dan keju cheddar. Kalo keterangan dari blog mbak nina, Pao De Queijo adalah panganan khas Brazil, tepatnya di daerah Minas Gerais yang disantap sebagai camilan atau roti untuk sarapan. Metode pembuatannya mirip dengan choux pastry atau kue sus. Meskipun mirip, tapi untuk tekstur dan rasa sangat berbeda. Pao De Queijo lebih mirip roti yang punya tekstur kenyal dan chewy dibagian dalam karna penggunaan tepung tapioka, namun renyah dibagian kulit luarnya. Karna tidak menggunakan bahan terigu, maka bisa dibilang roti ini gluten free.

Jadi ceritanya bertamu ke teman yang menikah sama org Brazil, dan di suguhin sama ini.. Pao De Queijo..Tanya" resep nya, cari" di medsos dan aku modif dikit.. sampai sesuai dengan selera aku dan keluarga.. Tekstur nya tuch mirip ma mochi tapi luar nya crunchy gitu.. buat snack anak" sich cocok banget, anak" suka sekali. Baiknya di santap hangat"ya.. Selamat mencoba.. 😉PS: Thank u Wina & Rob..

Bikin lagi pao de queijo setelah sekian lamaaa tidak bikin, kali ini ingin sekalian share di cookpad ,sekalian juga promosikan tepung tapioka milik teman, terimakasih inspirasi resepnya ya @lolitavegga ....kali ini lebih baik dari praktek pertama, hehehehe makanya baking pun kudu latihan ber ulang2 yaaaa

Source: https://x.com/MichelleOey/status/1879828644262289869?t=Vks-L9a-QdhBXkLZHo-M7w&s=19Pao de queijo aka Brazilian cheese bread, alias cipang (aci panggang) rasa keju kata aku mah wkkw.Tau menu ini dari The Sims, kepo lalu cari-cari resepnya tapi ga dibikin-bikin. Waktu nginep di salah satu hotel di Bandung, ternyata ada menu ini di breakfast buffetnya dong. Pulang ke rumah langsung coba bikin dan gagaaal wkwk. Somehow dia ga ngembang, ga berongga, trus lama-lama jadi keras.Kedua kalinya, nyoba bikin pake resep nemu dari X dan suksesss. Resep yg ini lebi gampang, tinggal blender aja semua jadi satu. Adonannya encer ga bisa dibentuk-bentuk jadi tinggal tuang aja ke cetakan. Jadi besok-besok mau pake resep yang ini aja. Silakan dicoba untuk ide snack atau sarapan yang ringkes satset, bahan gampang dan gluten free :D

Roti kecil2 ini gampang2 susah dptnya. Tp krn suka, jd Hrs bisa buat. Yuk dicoba, mudah n simple kok

Aku sedang senang-senangnya dengan pemenang 3 Masterchef US season 10, Nick DiGiovanni. Di salah satu video di Youtube channelnya https://youtu.be/-WsLPHVrLF8, Pao De Queijo (Cheese Bread from Brazil) terlihat sangat menarik. Rasanya enaaak 🥰

Pao dé Queijo jika diartikan berarti roti keju Brasil adalah sejenis roti gulung atau roti keju panggang kecil, yang merupakan camilan dan makanan sarapan populer di Brasil. Camilan ini merupakan resep tradisional Brasil, yang berasal dari negara bagian Minas Gerais. Untuk rasanya sendiri cukup chewy karna terbuat dari tepung tapioka dengan rasa gurih asin yang berasal dari keju dan garam. Bentukannya memang sekilas mirip aci yang dipanggang, tapi aslii ini enakk 🌻#PejuangGoldenBatikApron#Week-30#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Cocinar09.09.21

Semarak dengan gluten free dari mbak @khumairahs_kitchen dengan Pao De Queijo resep dari Adriana Endang Triningsih.Kue ini berasal dari Brazilia, bertekstur lembut kenyal karena terbuat dari tepung tapioka dan keju parmesan yang nama aslinya Guarani Chipa. Di tempat asalnya dijajakan di toko roti dan supermarket sebagai teman ngopi.Prosesnya pembuatanya sangat mudah, dimulai dengan memanaskan susu, minyak dan garam hingga mendidih lalu dicampur ditepung tapioka dan keju, aduk hingga rata, hal ini dilakukan supaya padat isinya, tidak kopong.Lalu dicetak dalam cetakan takoyaki, sehingga bentuknya mini, dan disajikan dengan sisi yang melengkung di atas.Source @annaet68https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16043159-pao-de-queijo-gluten-free#GA_SerbaSerbiGlutenFree#Semarak_GASerbaSerbiGlutenFree#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#GlutenFree#OlahanTepungTapioka#PaoDeQueijo#Resep_RhymerwidKitchen

🍀 Bismillah,Disetiap libur tanggal merah, krucil2 selalu pengen ikutan mak nya nguprek dapur.Jadinya kita cari deh resep yang mudah dan simple masaknya, seperti Pao De Quijo ini. Tinggal diblender semua bahan terus di oven, jadi deh.Teksturnya kenyal, gurih keju, dicocol kental manis jadi makin legit.Krucil2 pun happy banget 😍Source : chef @Rommymci10 (dengan penyesuaian)#GAS2025#TeamKejuSusu#CPBali_TeamKejuSusu2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Elly#PaoDeQueijo

Happy semarak day untuk weekend kali ino,semarak weekend kali ini dimenangkan oleh mbak Hana Rapunsel,beliau menantang kita untuk membuat olahan santan.Pada kesempatan kali ini saya membuat pao de queijo,sebenernya di resep asli menghunakan susu bubuk,tapi di sini saya ganti menggunakan santan.Kue ini termasuk brazilian cheese bread.Tekstur luarnya crunchy dalemnya chewy dan ngeju banget.Source : lilyminarosa#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Malanh#CookingWithHeartEatingWithLove

Snack ini gluten free dan sugar free. Dan yg saya buat ini plus lagi egg free... Krn kebetulan stok telur sudah habis 🤭😅Tekstur nya mirip dgn Mochi Bread. Garing di luar, kenyal di dalamnya. ¹Untuk cara pembuatan nya ini lebih simpel krn tinggal campur dan blend. Aslinya di proses seperti kue sus. (¹sumber : IG : Farah Quinn).Untuk yg suka manis bisa di tambah gula sendiri ya.. sesuai kan kebutuhan. Karena ini Pao de queijo bayam, jd hasil akhir cenderung gurih dan asin. Sesuai resep asli.Selamat mencoba 😉.Semoga berkenan mb @arifahamrullah 🤗.Source : Farah Quinn..#GAVegetarianisme#Semarak_GAVegetarianisme#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Caution! Do not like, do not follow, and highly recommended to unfollow.Disclaimer: I'm not an expert.Baru turun dapur aja belum ada seumuran jagung. Jadi gak perlu repot2 melanjutkan baca resep ini. Secara aku bikinnya full teori & catatan semata. Resep ini diterbitkan hanya utk catatan pribadi & eksistensi/aktualisasi diri, bukan utk pameran. Hasilnya jauh dr cantik, foto pun seadanya.Bismillaahirrahmaanirrahiim.Pao De Queijo atau bread cheese gluten free dr Brazil, aslinya pake moza & parmesan. Utk memudahkan pengucapan, menyesuaikan dgn kearifan lokal, aku adaptasi namanya menjadi cipang alias aci dipanggang. Jadi sekarang cireng, cimol, dan cilor udah punya sodara baru. 😂#COOKIES_Cutzamania#CookpadCommunity_Tangerang

#BALONChallenge minggu ini bertema #SelainTepungTeriguPao De Queijo adalah roti keju yang dibuat dengan menggunakan tepung tapioka. Roti ini biasanya dimakan masyarakat Brazil saat sarapan. Resepnya dari YouTube The Cooking Foodie dengan sedikit modifikasi.Untuk adonan setelah saya lihat di beberapa channel ada yang kalis dan ada pula yang sedikit cair. Untuk rasa ngejuu sekali walaupun teksturnya agak gak biasa ya karena chewy mirip cireng dan mochi yang agak padat 😅 tapi permukaannya crispy seperti opak ketan. Jadi seperti makan cireng tapi rasa kaastengel. Walaupun begitu worthed buat dicoba sih karena anak yang paling besar suka banget, dan minta dibekel buat ke sekolah.#Pais_SanesTarigu#CookpadCommunity_Bandung

Enak untuk sarapanSaya dicocol saus sambalRecook dari keko risti

Alias Aci Panggang 😆 gampang bikinnya, ga pake mixer. Ajaibnya, ini ga pake gula tapi bisa enak. Garing di luar, lembut di dalam. Paling nikmat dimakan pas hangat. Klo udah dingin, ga terlalu menggugah selera menurutkuSource: IG @henjiwong dan YT Hilah Cooking, dengan modifikasi takaran.

Gara2 ngiler liatin temen yg posting pao coklat, jd deh kepikiran buat bikin sendiri. Resep asli dari ci Gek Khun, dengan sedikit modifikasi dari saya sesuai bahan yg sudah ada dirumah. Ini tekstur pao nya pas banget, ringan tapi padet dan lembab bahkan setelah disimpan semalam rasanya makin enak. Dengan syarat harus tertutup rapat, klo saya diplastikin satu2 jd klo suami mau ngebekel udh gampang tinggal masukin tas aja. Oh ya ini kemarin saya juga iseng nyoba dibuat roti dan dioven dan hasilnya masyaAllah enak sekali... Lembab, gak bau ragi dan empuk banget ..

Pao de Queijo adalah Roti Keju yang dikenal dengan sebutan Roti Keju Brasil. Cemilan gurih yang enak dinikmati bersama kopi. Nama asli roti ini adalah Guarani chipa karena banyak di diracik di area Guarani (Argentina utara), Paraguay, Bolivia tenggar, dan Brazilia (DetikFood).Menu ku kali ini merupakan cooksnap dari resepnya Mbak Lingga @frielinggasit untuk BALON Challenge sekaligus Posbar Komjak Marunda (Masak Resep untuk Anda) yang bertemakan TELUR. Enak rasanya seperti Kue Soes tapi crispy di luar dan lembut di dalam. Kue ini gurih banget dan berasa kejunya. Tapi Pao ku agak kegosongan.. Maaf ya mbak...#BALONChallenge#KreasiTelur#CookpadCommunity_Jakarta#CFDMarunda_Frielingga

Bismillah..Abis dapat surat cinta dr mamah, pas juga pingin buat cemilan, suka beli pao ini di roti boy dulu tp skg g tau knp g produksi lagi, mungkin g semua org suka ya, ya udah coba menduplikasi aja pk resep @stefanidessy1088#PekanPosbar

Dulu suka beli di roti boy, sekarang di situ gak jual lagi padahal anak2 suka banget. Jadi deh cari2 resepnya. Dan anak2 bilang lebih enak dari yg dijual itu *aaah jadi tambah semangat buatnya* 😍