046. Nasi Kuning Sederhana

Olive
Olive @vie_ol

Nasi kuning dengan sedikit bahan aja, tapi tetap enak disantap.

#PejuangGoldenBatikApron

046. Nasi Kuning Sederhana

9 orang berencana membuat resep ini

Nasi kuning dengan sedikit bahan aja, tapi tetap enak disantap.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 - 10 porsi
  1. 5 cup(900 - 1000 gram) beras
  2. 65 mlsantan instan
  3. 1/2 sdtkunyit bubuk (boleh ditambah kalau mau lebih kuning)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 batangserai (geprek)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur (opsional)
  8. Secukupnyaair (menyesuaikan beras)
  9. Pelengkap :
  10. Telur dadar
  11. Perkedel kentang
  12. Kering tempe / kentang
  13. Ayam goreng
  14. Bawang goreng
  15. Sambal
  16. Timun, dll

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Cuci beras. Tambahkan kunyit bubuk lalu aduk sampai warna beras kuning merata.

  2. 2

    Masukkan beras ke wajan. Tambahkan santan, air, daun salam, serai serta garam. Boleh tambah kaldu jamur kalau mau lebih gurih. Masak / aron sampai air menyusut habis.

  3. 3

    Masukkan ke dalam dandang / kukusan. Masak kira-kira 30 menit sampai nasi matang empuk.

  4. 4

    Sajikan nasi kuning dengan lauk pelengkap dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olive
Olive @vie_ol
pada
Suka nyoba2 resep baru, pengen jadi vegetarian tapi masih suka tergoda sama seafood.. 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa