Ubi Goreng

8 orang berencana membuat resep ini
Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
Sidoarjo

Cemilan masa kecil yang masih disukai sampai sekarang ini.
Cara bikinnya juga gampang, walau ga pakai tepung instant, resep ini rasanya lebih legit

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1000 grUbi
  2. 100 grtepung terigu
  3. 50 grtepung tapioka
  4. 50 grmargarin
  5. 200 mlair
  6. 8 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi sampai bersih, lalu potong dan bersihkan kembali

  2. 2

    Aduk rata tepung terigu dan tapioka lalu campur dengan margarin sampai berpasir. Masukkan air sambil bertahap. Adonan sedikit kental tapi tidak encer sehingga masih bisa jatuh dari sendok

  3. 3

    Masukkan ubi kedalam adonan tepung

  4. 4

    Goreng sampai matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rita Desyanti
Rita Desyanti @ritadesy
pada
Sidoarjo
Proud mother of 2 | love cooking and baking | autodidact | addicted to korean drama | ig:ritadesyanti
Lebih banyak

Resep Serupa