Feketeerdő torta

Egy igazán közkedvelt torta, amelyet a kakaós piskóta, meggyzselé réteg és a tejszínhab hármasa varázsol igazán csodás ízvilágúvá. Nagy kedvencünk, mert attól, hogy krémes még nem tömény torta. Remek választás. ha valakinek kedveskednél, de akár az ünnepi asztalra is, ha le akarod nyűgözni a vendégeidet. Próbáljátok ki bátran! :)
Feketeerdő torta
Egy igazán közkedvelt torta, amelyet a kakaós piskóta, meggyzselé réteg és a tejszínhab hármasa varázsol igazán csodás ízvilágúvá. Nagy kedvencünk, mert attól, hogy krémes még nem tömény torta. Remek választás. ha valakinek kedveskednél, de akár az ünnepi asztalra is, ha le akarod nyűgözni a vendégeidet. Próbáljátok ki bátran! :)
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk.
- 2
A tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.
- 3
Majd a tojássárgákat, vaníliás cukorral és a cukorral habosra kavarjuk.
- 4
Hozzáadjuk az olajat.
- 5
Majd a liszt, kakaópor és sütőpor is mehetnek bele.
- 6
Alaposan elkavarjuk.
- 7
Majd hozzákavarjuk a tojásfehérjét, óvatosan, hogy ne törtjük össze a habot. Érdemes először egy kevés habot beáldozni, hogy fellazuljon a massza és így a többi habot egyszerűbb lesz hozzákavarni.
- 8
Kikent tortaformába öntjük a tésztát.
- 9
Előemelegtett 180 Celsius fokos sütőben készre sütjük. Hagyjuk kihűlni.
- 10
3 részre vágjuk.
- 11
Egy tálba öntjük a habtejszínt és adunk hozzá habfixálót. Kemény habbá verjük. Majd hűtőbe rakjuk, amíg nem használjuk fel.
- 12
A meggyzselés részhez egy kisebb kaszrojba rakjuk a pudingport, vaníliás cukrot és a cukrot.
- 13
Beleöntjük a meggylevet és csomómentesre kavarjuk.
- 14
Sűrű krémmé főzzük.
- 15
Belerakjuk a magozott meggyeket.
- 16
Ezzel is alaposan elkavarjuk.
- 17
Elkezdjük betölteni. Egy tortalapot tejszínhabbal odaragasztunk a tartóhoz.
- 18
Elkezdjük betölteni. Egy tortalapot tejszínhabbal odaragasztunk a tartóhoz.
- 19
Erre mehet mehet a tejszínhab.
- 20
Jöhet egy új tortalap.
- 21
Erre a meggyes krém másik fele.
- 22
Jöhet rá az újabb tejszínhab.
- 23
Majd a harmadik tortalap.
- 24
Bevonjuk tejszínhabbal.
- 25
Díszítjük.
- 26
Csokoládét reszelünk rá. Magozott meggyet rakunk minden kupac tejszínhabra.
- 27
Hűtőbe rakjuk minimum 2-3 órára, de a legjobb ha egy egész éjszakára. Szeleteljük.
- 28
Jó étvágyat! :)
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Feketeerdő torta tejmentesen Feketeerdő torta tejmentesen
Szerencsére ezt a tortát is el lehet készíteni tejfehérje mentesen! Növényi (MEGGLE vegán) tejszínhab és tejmentes csokival (Wawel étcsoki). Nagyon finom, könnyű torta. Én a meggyzselét előző este szoktam elkészíteni. A kész tortának is jó, ha áll egy éjszakát a hűtőben. B.Ági0329 -
-
-
Feketeerdő torta Feketeerdő torta
Szeretjük, a nem túl édes sütiket is. :)Egyszer kipróbáltam egy hasonló torta elkészítését.. Nagy sikere lett.. gyorsan el is fogyott. Kicsit átvariáltam. Hogy jusson mindenhova meggyes krém is.. tejszínes is. :) Nagyon finom. Bátran ajánlom. Nem is maceráns annyira. :) Takácsné Szandra -
Meggyes, gesztenyekrémes torta Meggyes, gesztenyekrémes torta
Születésnap, húsvét, ha már majdnem egyszerre van egy ünnepi torta. :) Eva Nyari -
Feketeerdő torta Feketeerdő torta
Imádjuk a meggyet és a tortákat. Párom 45-ik szülinapjára ezt kért, így gondoltam megosztom veletek azt, hogy nálunk hogyan készül. 😉 A tejszínt mindig zselatin fix-el verem fel, mert keményebb és nincs íze, mint a habfixálónak. #énkönyvem Soósné Rita -
Feketeerdő torta Feketeerdő torta
Eltérve kerek tortától most kocka tortát sütöttem. :) Egy nagyon egyszerű de annál finomabb torta ez a feketeerdő. Eva Nyari -
Feketeerdő torta 🍰 Feketeerdő torta 🍰
Szülinapra a legjobb választás, ezt a tortát még azok is imádják, akik nem édesszájúak! :) Pralinè -
Feketeerdő torta Feketeerdő torta
Párom kedvenc tortája, s gondoltam ez jó meglepetés lesz neki. Első próbálkozásra nem lett rossz. :) vuki -
-
-
Fekete erdő torta Fekete erdő torta
Petronella leányom névnapjára sütöttem.Nagyon finom torta volt. Edit56
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek