Bolu pisang

Afina
Afina @afn13
Brisbane

Hanya tinggal berdua sama suami, jadi bikin bolu pakai setengah resep. Resep asli dari YouTube channel Cooking with Hel. Enak, lembut, manisnya pas. Sayang penampilannya agak berantakan ya bun 🤭

Bolu pisang

100+ orang telah melihat resep ini

Hanya tinggal berdua sama suami, jadi bikin bolu pakai setengah resep. Resep asli dari YouTube channel Cooking with Hel. Enak, lembut, manisnya pas. Sayang penampilannya agak berantakan ya bun 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 75 gramgula pasir
  3. 1/4 sdtsp
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 100 gramtepung terigu
  6. 75 grammentega, lelehkan dan dinginkan di suhu ruang
  7. 1 buahpisang (setara kurang lebih 125 gram)
  8. 1 sdtcoklat bubuk
  9. 1/4 sdtkayu manis bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang, bisa menggunakan sendok/garpu. Sisihkan.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, dan sp. Mix sampai putih mengembang.

  3. 3

    Campur tepung terigu dan baking powder, saring menggunakan ayakan. Lalu masukan ke adonan telur. Mixer sebentar dengan kecepatan rendah asal tercampur.

  4. 4

    Kemudian masukkan pisang yang telah dilumatkan. Mix dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.

  5. 5

    Tambahkan mentega leleh, aduk menggunakan spatula secara perlahan hingga tercampur.

  6. 6

    Masukkan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti secara bertahap, tambahkan taburan campuran coklat bubuk dan kayu manis, lalu tambahkan sisa adonan.

  7. 7

    Hentak-hentakkan loyang sebelum dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 15 menit sebelumnya dengan suhu 170 derajat Celcius.

  8. 8

    Panggang selama kurang lebih 30-40 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu hingga dingin lalu iris-iris. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afina
Afina @afn13
pada
Brisbane
Halo bun, assalamualaikum, selamat datang di pawon online saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa