Bolu pisang

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Bekasi

Slalu jatuh cinta dengan wangi dan tekstur bolu pisang ini,lembut dan moist slalu jadi andalan @dapurbunda

Bolu pisang

Slalu jatuh cinta dengan wangi dan tekstur bolu pisang ini,lembut dan moist slalu jadi andalan @dapurbunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 5 buahsetara 300gr pisang ambon dilumatkan dengan garpu
  2. Bahan A:
  3. 150 grgula
  4. 4 butirtelur
  5. 1 sdtsp
  6. 1 sdtvanili
  7. Bahan B:
  8. 150 grtepung terigu
  9. 25 grtepung maizena
  10. 1 sdmsusu bubuk
  11. 1/2 sdtBaking powder
  12. 1/2 sdtbaking soda
  13. bahan C:
  14. 100 grmargarin cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan oven terlebih dahulu.

  2. 2

    Masukkan dalam wadah kocok bahan A menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental dan berjejak

  3. 3

    Masukkan bahan B yg sebelumnya diayak jadi 1 terlebih dahulu gunakan kecepatan rendah asal rata lalu masukan pisang yg telah dilumatkan aduk rata kembali menggunakan spatula dan tuang margarin aduk adonan sampai benar2 rata

  4. 4

    Oles loyang yg telah diberi margarin dan ditaburi tepung,lalu tuang adonan dan tambahkan potongan pisang sebagai hiasan atau parutan keju.

  5. 5

    Panggang menggunakan api sedang sekitar 40-45 menit atau sesuai oven masing2.tes tusuk angkat jika sudah berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Via Vie (Dapur Bunda)
pada
Bekasi
ibu RT biasa dengan 2 anak yg masih unyu2😊 Berawal dari hobi masak dan baking pada akhirnya tercebur juga kedalam bisnis perbakingan dsb,,, alhamdulillah. semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat utk semua komunitas ini😍setelah merecook silahkan komentar yaa,silahturahmi itu indah😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa