بادمجان پلو

Name: بادمجان پلو
Yield: ۳ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد پیاز; نصف پیمانه گوشت چرخ شده (من 250 گرم زدم); 2 پیمانه برنج (من 2.5 پیمانه زدم); 2 عدد بادمجان متوسط; 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی; 1 قاشق چایخوری دارچین; زردچوبه و فلفل سیاه; نمک و روغن و اب

* فاطمه * @Fateme_1362

Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@Somi_cookpadi

بیشتر

بادمجان پلو

* فاطمه * @Fateme_1362

Iran ( Persia ) . Tehran

#کوک_اسنپ
با تشکر از دوست عزیزم
@Somi_cookpadi

مواد لازم

۳ نفر

1 عددپیاز
نصف پیمانهگوشت چرخ شده (من 250 گرم زدم)
2 پیمانهبرنج (من 2.5 پیمانه زدم)
2 عددبادمجان متوسط
1 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوریدارچین
زردچوبه و فلفل سیاه
نمک و روغن و اب

مراحل تهیه

1

بادمجان ها را پوست گرفته و مکعبی درشت خرد کنید و بعد سرخ کنید
2

پیاز داغ کنید و گوشت را در ان تفت دهید.‌بعد ادویه و رب را اضافه و تفت دهید و بادمجان ها را اضافه کنید (اگر میخواهید آبکش کنید کمی اب اضافه کنید تا بادمجان ها بپزد ولی چون من کته درست کردم این مرحله را حذف کردم)
3

برنج را با اب و نمک ابکش کنید و ته دیگ‌مورد نظر را بگذارید و برنج و مواد سس را لابه لا بریزید و در نهایت برنج را دم‌کنید
4

من چون کته کردم برنج‌را مخلوط مواد سس کردم و نمک و اب اضافه کردم و برنج را پختم و دم کردم. قبل دم کردن ته دیگ کف قابلمه گذاشتم

Lena K و دیگران ایموجی گذاشتند

کوک ‌اسنپ‌ها (2)

کوک ‌اسنپ خود را به اشتراک بگذارید

درباره کوک اسنپ بیشتر بدانید

امروز می‌پزم

* فاطمه * @Fateme_1362

در 12 دسامبر 2022، ساعت 17:47

Iran ( Persia ) . Tehran

مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.

بیشتر

نظرات (43)

زهرا ملوندی @ommolbanin

2 مه 2023، ساعت 14:10

عالی عالی
حتما امتحان می کنم

دستورهای مشابه

بادمجان پلو

#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @Somi_cookpadi

الاء
بادمجان پلو

#بادمجان_پلو#پلوی_مخلوط#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی سمیه جان@Somi_cookpadi

Roya
کلم‌پلو

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @Haniye_cook

* فاطمه *
دلمه بادمجان

#دلمه#سوپر_آشپز#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@safura_dabiri

* فاطمه *
خوراک قارچ و گوشت مخصوص

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla

* فاطمه *
رشته پلو با عدس

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @cookfood1400

* فاطمه *
بادمجان پلو

با تشکر از دوست خوب کوکپدی @kadbanoogary

Haniye
خورش کنگر با لپه داخل زودپز

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook

* فاطمه *
سوپ‌ گندم و گوشت

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از اردن@Sanaakh #cookpadkitchentour#کوکپد_جهانی

* فاطمه *
بادمجان پلو

به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#بادمجان_پلو#بادمجانبا تشکر از دوست عزیزم@kadbanoogary🌹🌹🙏🙏یک شنبه یازدهم خرداد هزار و چهارصد و چهار

مهدیه کولیوند
کباب لقمه ای با بادمجان

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@cook_farvashi_63

* فاطمه *
مشت قاسمی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @cook_29754315

* فاطمه *
بادمجان پلو

با تشکر از دوست کوکپدی برای این دستور خوشمزه 😍❤@kadbanoogary

فرناز👩‍🌾
کباب شامی لرستانی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@minoo35535251

* فاطمه *
لوبیا پلو با هویج

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mina_dmr #رمضان_ایرانی #ماه_برکت

* فاطمه *
سر گنجشکی تهرانی (کله گنجشکی)

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Mahnoosh_cook

* فاطمه *
بادمجان پلو 😋

#پیشبند_طلایی۲۳ #بادمجان #پلو ترکیب مواد پلو بسیار عالی و خوشمزه بود 😍😍😍 با تشکر از دوست عزیز خانم @kadbanoogary 💗💗

سیما (مهسوند)
سمبوسه قارچ و سیب زمینی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mehrbano_849097

* فاطمه *
خورش بادمجان و گوشت قلقلی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla

* فاطمه *
مافین کیک گوشت

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mina_dmr

* فاطمه *
آلو بنگان کاری (خوراک بادمجان هندی)

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@mademoiselle_cuisine

* فاطمه *
کباب شامی با عطر ترخون

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@DELARAM1358

* فاطمه *
اوگرا پلو تاجیکستان (آغور پیلار)

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@minoo35535251#آغور_پیلار

* فاطمه *
استانبولی با لوبیا چشم بلبلی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@nazaninzahra2021

* فاطمه *
کیک حلوا (تی تاپ حلوا)

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Fateme31385b

* فاطمه *
قرمزه نخودچی اصفهان (کوفته قیمه ریزه)

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@Hamideh_cook

* فاطمه *
بادمجان پلو

‏بهترین دلیلی که واسهادامه دادن زندگیمیتونی داشته باشیاینکه به اونایی کهمیگفتن ولش کن نمیشه،نشون بدی که میشه..باتشکر از دوست هنرمندم کدبانوگری❤️@kadbanoogary#بادمجان_پلو#بادمجان

Somi Bano
هویج پلو عربی

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم @DELARAM1358

* فاطمه *
دلمه برگ مو

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@DELARAM1358

* فاطمه *
کاپ کیک خرفه

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@cook_farvashi_63

* فاطمه *

بازدید بیشتر

دستورهای پیشنهادی بیشتر