کیوکسی

Saba Karkhaneh
Saba Karkhaneh @sabakharkhaneh

یه غذای خیلی ساده و خوش مزه و آبدار

کیوکسی

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

یه غذای خیلی ساده و خوش مزه و آبدار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۱ نفر
  1. 1 عددسینه مرغ
  2. 1 ق چسس خردل
  3. کره 40 g میتونید مقدار کره را کمی کمتر کنید
  4. 1 ق چجعفری پیازچه از هر کدام
  5. نمک و فیفل به مقدار لازم
  6. روغن مایع به مقدار لازم
  7. پودر سوخاری به مقدار لازم
  8. 1 عددتخم مرغ
  9. آرد به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا سینه مرغ را از وسط برش دهید ولی جدا نشود

  2. 2

    بعد کره نرم شده را با پیازچه و جعفری خرد شده مخلوط کنید و بعد در کیسه سلیفن قرار دهید با کمک مشما لوله آش کنید به اندازه ای که داخل مرغ جا شود و در فریزر قرار می دهیم تا خودشو بگیره

  3. 3

    حالا می ریم سراغ مزه دار کردن سینه مرغ داخل مرغ را با مخلوط سس خردل و نمک فلفل مالش میدهیم و داهل یخچال یک ربع تا نیم ساعت داخل یخچال قرار می دهیم تا مزه ها به خرد هم برود

  4. 4

    سپس کره را از مشما در می آوریم و وسط مرغ می ذاریم و آن طرف مرغ را روی کره می گزاریم و با قرار محکمش می کنیم

  5. 5

    در آخر سینه مرغ آماده شده را اول در آرد بعد در تخم مرغ و بعد در آرد سوخاری می قلتانیم و در روغن به روش روغن جوش سرخ می کنیم
    روغن جوش یعنی اینکه در روغت قوته ور بشه و هم بپزه غذا و هم سرخ شه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Saba Karkhaneh
Saba Karkhaneh @sabakharkhaneh
در
من یک هنرجو رشته مدیریت آشپزی و قنادی هتل هستم که در تلاشم که همه ی دستوراتم رو در کوکپد قرار بدم و خوش حال میشم پیجم رو دنبال کنید
بیشتر

دستورهای مشابه