Dimsum Ayam Udang

Kemarin bikin dimsum 1kg daging ayam,hari ini udh hampir ludes. 1 resep ini aku bikin 2 varian yaa, satu yg nori (tanpa udang) dan satu yg dimsum udang. Yukk di bikin dirumah.
Dimsum Ayam Udang
Kemarin bikin dimsum 1kg daging ayam,hari ini udh hampir ludes. 1 resep ini aku bikin 2 varian yaa, satu yg nori (tanpa udang) dan satu yg dimsum udang. Yukk di bikin dirumah.
Cara Membuat
- 1
Potong2 dadu kecil setengah bagian ayam, lalu setengah bagian lagi di blender/chopper hingga halus bersama bawang putih & bawang bombay juga putih telur.
- 2
Campurkan adonan ayam yg sudah di chopper kedalam ayam yg sudah di potong dadu. Masukkan semua bahan kecuali sagu. Aduk hingga bumbu merata keseluruh adonan ayam. Lalu baru tambahkan sagu & aduk hingga rata.
- 3
Ambil lembaran nori, ratakan di atasnya lalu gulung.
- 4
Untuk adonan dimsum ayam udang, tinggal tambahkan udang dalam adonan lalu aduk rata.
- 5
Saat mengukus dimsum, olesin atasny dengan air (khusus yg pakai kulit dimsum saja). Kukus hingga matang lalu angkat & siap disajikan. Setelah matang bisa disimpn dalam freezer & kukus kembali saat ingin dinikmati.
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!) Dea Resty -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang Asty Sunar -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Dimsum ini terbuat dari bahan dasar ayam dan udang.Untuk kulit dimsum warna nya pink tapi ini tidak bikin sendiri namun saya beli di forzen food. Maristta Oktaviani -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Assalamualaikum, hai… hai… haii… kali ini umma bikin menu sat set untuk ramadhan.⌛️ Biasanya dirumah kl makan sahur sukanya yang berkuah kuah. Dengan bikin dimsum ini menolong banget untuk makan sahur Karen bisa diolah dengan cukup dikukus saja atau dimasak menjadi dimsum kuah yang segar.Tau sendiri ya kalau sahur tu waktu sangat terbatas & blm lg dengan kereogan bocah kan ya.😅Untuk #RamadanPilihMasak kali ini umma pilih untuk membuat & membagikan resep Dimsum Ayam Udang menyambut hari Kemenangan di bulan suci ini. 🌙✨Dimsum Ayam Udang selain bahannya mudah didapat, rasanya yang nagih juga bisa dibikin FROZEN FOOD 🍤🥘 biar mudah panasin ya kan ♨️Selamat mencoba & Happy Cooking. Jangan lupa cooksnapnya. Selamat menjalankan Ibadah Puasa Mohon maaf lahir & Batin. 😊 🫶#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#dimsum#frozenfood Aldian Nugraheni -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Cemilan Dimsum Ayam Udang, empuk dan lembut. Tinggal stock di kulkas, kukus sebentar tinggal makan.Buat sendiri di rumah, makannya puas karena isiannya banyak 😁#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#cemilanseafood Chrisleen -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Berawal dari anak lanang yg super picky eater sama daging2an utuh, maunya kalo makan perdagingan tuh harus diolah2 dulu. Biasanya cuma dibuat nugget ayam aja yg gampil. Sekali2 mamak bereksperimen bikin dimsum, dan alhamdulillah anaknya approved banget sama menu ini. Yuks mam, dicoba resepnya.. enak dan high protein banget ini.. luvpacindah -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Ada nori/rumput laut kering di dalamnya, makin sedap dan seafood bgt rasanya walopun perbandingan ayam udang 10:1. Saya punya banyak remahan nori sisa bikin bento, jadi mari kita manfaatkan. ibuk jundhan -
-
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit.Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe.Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih.Source: Susan MellyaniTags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang#PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi Vega Putri's Kitchen -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya adalah Dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel diatasnya atau dengan topping smoked beef, jamur / sosis. Annisa Jayanti -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
23.10.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover, tema Sabtu ini "Dimsum", ide tema dari Mba Riska. Walaupun beberapa Minggu ini sibuk bolak-balik,, kalau temanya yg disukai anak-anak,, Inshaallah ikutan posbar. Saya bikin dimsum yg biasa aja, ga yg dimodif dgn bahan tambahan yg ga biasa, takut anak2 malah ga mau makan. Yg penting ga bolos Semarak dan ikut menyemarakkan.Anak-anak suka sekali dimsum,, sering bikin tapi sering jg beli kalau emaknya lagi mager 🤭 .. Kalau beli lumayan nguras kantong. Dimsum ayam udang yg enak dijual 18k 4 pcs. Ada yg murah lagi & enak tapi dimsumnya lebih kecil dijual 20k 8 pcs. Kalau beli pastinya ga puas dan anak2 ga cukup makan 1 porsi.Mumpung hari ini mau tengok anak yg di asrama,, Jumat malam sempetin bikin dimsum dl buat dibawa. Ok langsung aja resepnya 💜#DimsuminAja#Semarak_DimsuminAja#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Dimsum Nauzaery Setyo -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Karena keluarga saya suka banget sama dimsum.. jadi saya mencoba bikin sendiri dimsum.. menurut saya ini enak gak kalah sama penjual dimsum diluaran.. resep ini saya bikinnya kurang lebih jadi 25 biji.#YangBikinEnak Erma R
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar