Nila asam manis

Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
Jakarta Timur

Kali ini saya akan bagikan resep nila asam manis yang bikin nagih ya mom, mudah bgt dan yang pasti rasanya gak kalah enak sama resto hehe

Nila asam manis

13 orang berencana membuat resep ini

Kali ini saya akan bagikan resep nila asam manis yang bikin nagih ya mom, mudah bgt dan yang pasti rasanya gak kalah enak sama resto hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 orang
  1. 1 ekorikan nila
  2. 1bwh jeruk nipis
  3. 3 sdmtepung serbaguna
  4. Bahan dan bumbu saus asam manis :
  5. secukupnyaWortel
  6. secukupnyaTimun
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 1/2bwh bawang bombay
  9. secukupnyaNanas
  10. 1s batih cincang
  11. 2 sdmsaus tomat
  12. 1 sdmsaus sambal
  13. 1 sdmsaus hot lava
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtlada bubuk
  17. 1 sdtcuka
  18. 1 sdmtepung maizena larutkan
  19. 150 mlair
  20. 2 sdmmargarin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan nila yang telah di cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Cuci ikan kembali sampai bersih lalu goreng dengan tepung serbaguna, tiriskan dan letakkan di piring

  3. 3

    Setelah itu kita buat saus asam manisnya siapkan wajan lalu beri margarin kemudian masukkan batih yang telah di cincang oseng sebentar

  4. 4

    Masukkan juga bawang bombay, daun bawang, tumis hingga layu, beri saus tomat, saus cabe dan saus hot lava aduk hingga merata

  5. 5

    Bumbui dengan lada, gula, cuka dan garam aduk hingga merata

  6. 6

    Tambahkan air dan larutan maizena secara bertahap sampai kental lalu tambahkan wortel, timun dan nanas aduk aduk sampai tercampur angkat lalu tuang di wadah

  7. 7

    Terahir siram saus di atas nila yang telah di letakkan di piring yeeee ikan nila asam manis nya siap di nikmati selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andriana Ardiansyah
Andriana Ardiansyah @Andriana_13
pada
Jakarta Timur
saya ibu dua anak hoby banget memasak, dulu ketika saya masih single, saya tidak bisa memasak sama sekali, karena tidak pernah mau belajar dan mencoba, pengennya yang instan dan tidak mau ribet, alias tergantung beli, setelah menikah saya di tuntut keadaan dan suami, dimana saya harus bisa memasak 😂 pusing gak coba... saya setiap hari lihat menu2 di google dan youtube, rasa penasaran yang tinggi di dukung tuntutan suami, akhirnya saya belajar memasak, dan tau gak mom masakan pertama saya" sop", itupun rasanya gak karuan hhhhh, , dari situ saya semakin penasaran dan ingin buktikan ke suami suatu saat nanti saya bisa memasak😅, jadi buat para mom2 di rumah, yuk sama2 belajar memasak jangan menyerah dan terus mencoba, tidak ada yang namanya "tidak bisa memasak", tapi kitanya aja yang malas belajar, terus semangat belajar memasak dan jangan putus asa...semangatttttt
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa