Telur dadar onclang (W#46)

Ratri IPS
Ratri IPS @ra3_indah

Resep ini super simple & ngebantu banget disaat sy lagi bingung mau masak apa 🤭 Yang penting selalu stok telur dan daun bawang di kulkas. Biar bisa dibikin sewaktu2. Jadi dech telur dadar yg super enak & montok. Resep ini juga bisa dibuat isian martabak mini. Tapi krn lagi gak ada kulit lumpia jadi cm didadar aja. Yuukk langsung cobain 😘

#pejuanggoldenbatikappron

Telur dadar onclang (W#46)

Resep ini super simple & ngebantu banget disaat sy lagi bingung mau masak apa 🤭 Yang penting selalu stok telur dan daun bawang di kulkas. Biar bisa dibikin sewaktu2. Jadi dech telur dadar yg super enak & montok. Resep ini juga bisa dibuat isian martabak mini. Tapi krn lagi gak ada kulit lumpia jadi cm didadar aja. Yuukk langsung cobain 😘

#pejuanggoldenbatikappron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 3 butirtelur
  2. 3 butirbakso sapi potong kecil2(bisa diganti sosis/daging asap)
  3. 2 siungbw merah
  4. 2 siungbw putih
  5. 3 batangonclang/daun bawang
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. secukupnyaGaram, lada bubuk, penyedap & gula pasir
  8. Sedikitminyak utk menggoreng telur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya terlebih dahulu.

  2. 2

    Potong kecil2 bakso dan daun bawang. Cincang bw putih & bw merah. Kemudian masukkan ke dalam mangkok.

  3. 3

    Tambahkan telur & bumbu2. Kocok rata & tes rasanya.

  4. 4

    Panaskan teflon dg api sangat kecil saja. Tambahkan sedikit minyak. Karena nnt hasilnya tebal jd apinya harus sangat kecil supaya luarnya tidak cepat gosong tp dalamnya masih mentah. Tuang adonan telur ke dalam teflon. Tutup sebentar sekitar 5 menit.

  5. 5

    Balik adonan pelan2. Hati2 supaya tidak hancur. Tutup lagi & biarkan selama 5 menit/sampai matang.

  6. 6

    Setelah kedua sisinya benar2 matang, matikan api & telur dadar siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratri IPS
Ratri IPS @ra3_indah
pada
Ibu 2 anak yg hobi ngulik2 makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa