Куриные котлеты со сливочным маслом, сыром и жареным луком

Светлана Боева ✈
Светлана Боева ✈ @Svetlana_dessert

Куриные котлеты со сливочным маслом, сыром и жареным луком

38 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кгФиле бедра(или куриная грудка)
  2. 100 гТвёрдого сыра
  3. 100 гСливочного масла
  4. 2луковицы
  5. 2 зубчикачеснока
  6. 3 кусочкахлеба
  7. Молоко для хлеба
  8. 2яйца
  9. Соль
  10. Перец
  11. Панировочные сухари
  12. Растительное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    Лук мелко нарезать и обжарить до слегка золотистого цвета. Хлеб замочить в молоке. Сливочное масло заморозить.

  2. 2

    Филе бедра и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить размоченный, но отжатый хлеб, жареный лук, натёртые на мелкой тёрке масло и сыр, соль, перец, яйца. Фарш хорошо вымешать.

  3. 3

    Сформировать котлеты, затем их в панировку. Обжарить на растительном масле. На огне выше среднего. А до готовности довести в духовке.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Светлана Боева ✈

Коментарі

Схожі рецепти