Котлеты с сыром
Очень простой рецепт домашних котлет. Котлеты получаются очень пышные, нежные, сочные, ароматные и домашние, от которых веет уютом и теплом. Этот рецепт можно изменять согласно вашим вкусам и предпочтениям.
Котлеты с сыром
Очень простой рецепт домашних котлет. Котлеты получаются очень пышные, нежные, сочные, ароматные и домашние, от которых веет уютом и теплом. Этот рецепт можно изменять согласно вашим вкусам и предпочтениям.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
[youtube]youtube.com/watch?v=1VMEIG-31HM[/youtube]
- 2
Заливаем хлеб сливками, нам надо, чтобы кусочки хлеба хорошо пропитались.
- 3
Пока хлеб пропитывается, перемалываем в мясорубке мясо, лук и чеснок.
- 4
Туда же отправляем хорошо пропитавшийся сливками хлеб.
- 5
Солим и перчим, хорошо перемешиваем готовый фарш.
- 6
Натираем на крупной тёрке сыр.
- 7
Хорошо перемешиваем.
- 8
Делаем котлетки желаемой формы.
- 9
Я всегда использую формочки для печенья, так удобнее и аккуратнее.
- 10
Нагреваем масло в сковороде.
- 11
Обваливаем каждую котлету в сухарях.
- 12
Выкладываем в сковороду.
- 13
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
- 14
Нагреваем духовку до 200 градусов.
- 15
Перекладываем котлеты на противень.
- 16
И убираем в разогретую духовку на 10 минут, не больше.
- 17
Всё!
- 18
Вкуснейшие и нежнейшие котлеты с сыром готовы.
- 19
P. s.
- 20
Мне очень понравилось, что сыр натёрт крупно, так он хорошо чувствуется в котлете и придаёт ей сырный вкус.
- 21
Приятного аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі