Квашена капуста тушкована з сушеними грибами на Святвечір
Інструкція з приготування
- 1
Капусту я завжди промиваю. Залити водою, дати трохи постояти.
- 2
Гриби сушені проварила 20 хв., злила, промила. Залила чистою водою і ще раз добре проварила.
- 3
На невеликій кількості олії підсмажила цибулину, виклала до неї шматочки грибів.
- 4
Трохи підсмажила і виклала відтиснуту від рідини капусту.
- 5
Додала сіль, перець, солодку паприку і мелений коріандр. Тоді обережно влила грибний бульйон у якому варила гриби. Весь не виливайте там може бути пісок з грибів.
- 6
Тушкувала до випаровування рідини, періодично помішуючи.
- 7
Капуста вийшла дуже смачна, насичена ароматами. Я б ще до неї долала кілька штук чорносливу, але у мене закінчився, та він сюди дуже пасує. Це прекрасна ідея на святвечір. Смачного!
Люблю готувати швидко і смачно! А ще впевнена, що на кухні завжди є місце експериментам!!!
Читати далі Схожі рецепти
-
Тушкована квашена капуста з чорносливом та білими грибами Тушкована квашена капуста з чорносливом та білими грибами
#експерименти #жовтий
-
-
-
Тушкована капуста в томаті 🥬 Тушкована капуста в томаті 🥬
#зимовеменю#смачнакапусточка#люблюготувати#cookpad_ua
-
Тушкована квашена капуста з грибами, з грудинкою Тушкована квашена капуста з грибами, з грудинкою
Починаємо готуватися до літа. Сьогодні в нас тушкована квашена капуста з грибами, з грудинкою, з напівкопченими ковбасками, пюрешкою та пивом. Страва зовсім не калорійна. Чесно чесно!Країна рецепту Німеччина або Чехія
-
Квасоля з сушеними грибами та вершками Квасоля з сушеними грибами та вершками
#глобальнийфартух2024 #червоний #сушенігриби
-
Квасоля з капустою Квасоля з капустою
#піст #нашвидкуруку #Пасуля_квасоля_з_капустою
-
Баварська кисло-солодка тушкована квашена капуста 🥬 Баварська кисло-солодка тушкована квашена капуста 🥬
Класичним блюдом у Німеччині вважається тушкована квашена капуста.
-
Капусняк по-клембівськи. Бігус. Рис та квашена капуста Капусняк по-клембівськи. Бігус. Рис та квашена капуста
Можна готовити без м.яса в піст
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/16689981
Коментарі