Sotong krispy

5 orang berencana membuat resep ini
Chita Frismaya
Chita Frismaya @frismaya19
Pasuruan Jawa Timur

Simple, praktis dan bahan mudah di dapat. Rasanya pun enduls..

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. Bahan A:
  2. 5 sdmterigu
  3. 1 buahdaun bawang cincang
  4. 2 siungbaput parut
  5. Sejumputterasi (saus tiram bisa)
  6. Kaldu bubuk
  7. Sejumputgula
  8. Sejumputgaram
  9. Merica bubuk
  10. secukupnyaAir
  11. Bahan B:
  12. 8 sdmtapioka
  13. 1 butirTelur
  14. Minyak
  15. Tepung panir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur Bahan A hingga menjadi bubur, lalu nyalakan kompor aduk sampai terasa berat.

  2. 2

    Setelah agak dingin, masukkan telur dan tapioka. Aduk sampai membentuk adonan, dan tidak lengket di tangan.

  3. 3

    Olesi tangan dg minyak. Pulung dan bentuk adonan seperti di gambar. Lakukan sampai selesai, kemudian rebus di air mendidih sampai mengambang, angkat dan masukkan ke tepung panir. Lalu goreng sampai matang dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Chita Frismaya
Chita Frismaya @frismaya19
pada
Pasuruan Jawa Timur
Suka masak karena suka makan!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya