Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 300 grdada ayam fillet
  2. Bumbu halus :
  3. 2 siungbawang putih halus
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Bumbu tepung :
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmtepung serbaguna
  12. Pelapis :
  13. 1 btrtelur
  14. 3 sdmair
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam iris tipi lebar memanjang. Haluskan bumbu halus campur dengan ayam diamkan min 15 menit sampai bumbu meresap.

  2. 2

    Siapakan 3 wadah campur semua bahan tepung (wadah 1). Kocok telur dan campur dengan 3 sdm air (wadah 2). Siapkan tepung panir (wadah 3).

  3. 3

    Masukkan potongan ayam yg telah di bumbui dalam tepung sampai tertutup sempurna.masukkan dalam adonan telur terskhir balur dengan tepung panir. Ulangi pada semua ayam.

  4. 4

    Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecoklatan

  5. 5

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
pada
Bogor, Tajurhalang
aku hanya seorang ibu yang doyan makan,,dan doyan ngemil ditambah suami jga sama doyan icip2 yaudah qta emang jodoh 😍punya anak sekarang juga doyan makan 🤗.sebenernya sering bebikinan cuma males banget bwt ngshare resep. sejak puasa lumayan ada waktu luang deh.buat yang mau lihat lebih dekat sok di Add ya masing-masing akun mksh 😍Ig @Ratihanggraeni27FB @ Shegeulisgeulis
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya