Paklay sayur

ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia

Paklay merupakan salah satu kuliner yang hampir menyerupai capcai.

Perbedaannya adalah paklay selalu berkuah kental, sedangkan capcai bisa dimasak kering ataupun dengan sedikit kuah encer.

Rasa masakan paklay juga tidak jauh berbeda dengan capcai

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak

Paklay sayur

6 orang berencana membuat resep ini

Paklay merupakan salah satu kuliner yang hampir menyerupai capcai.

Perbedaannya adalah paklay selalu berkuah kental, sedangkan capcai bisa dimasak kering ataupun dengan sedikit kuah encer.

Rasa masakan paklay juga tidak jauh berbeda dengan capcai

#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#CookpadCommunity_Solo
#WongSoloMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 ikatpokcoy / sawi hijau
  2. 3 buahwortel
  3. 1 bonggolkecil brokoli putih
  4. 20 bijibakso sapi
  5. 2 butirtelur
  6. 3 batangdaun bawung
  7. 2 batangdaun seledry
  8. 1 buahtomat
  9. 500 mlair putih
  10. 3 sdmkecap manis
  11. Bumbu :
  12. 4 siungbawang outih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1/2 siungbawang bombai
  15. 2 butirkemiri
  16. 1 sdmgaram
  17. 1 sdmmerica
  18. 1 sdmkaldu ayam
  19. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Lalu haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai wangi dan layu

  3. 3

    Masukkan bombai tumis juga sampai lalu

  4. 4

    D wajan lain, pecah kan telur kocok lepas. Lalu goreng sambil d ora arik telurnya. Sisihkan

  5. 5
  6. 6

    Masukkan telur ora arik, dan bumbu seseningnya. Kecap manis

  7. 7

    Masukkan brokoli, pokcoy, daun bawang, seledry dan tomat.

  8. 8

    Aduk sampai semua tercampur dan masak sampai matang. Jangan luoa tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ULIEN
ULIEN @ulinnov2011
pada
Colomadu, Jawa Tengah, Indonesia
Memasak adalah tentang menciptakan sesuatu yang enak untuk Keluarga Kecil saya🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa