Sambel goreng kentang+telur puyuh

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jan
2 orang
  1. 500 grkentang
  2. 25 butirtelur puyuh rebus
  3. Daun salam
  4. secukupnyaGaram,gula dan penyedap
  5. 200 mlsantan sedang
  6. Bumbu halus:
  7. 100 grcabai merah
  8. 6 butirbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 ruaslengkuas
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jan
  1. 1

    Kentang potong dadu kemudian goreng sampe garing
    Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus & dwun salam sampe harum/matang
    Lalu masukan telur puyuh yg sudah direbus dan dikupas kulitnya

  3. 3

    Masukan santan
    Dan tambahkan gula garam dan penyedap
    Cek rasa

  4. 4

    Terakhir tambahkan kentang yg sudah digoreng
    Aduk rata dan diamkan sebentar sampe santan sedikit mwnyusut

  5. 5

    Setelah santan meresap kedalam kentang
    Matikan apinya dan siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhara Ratna Kusuma
Rhara Ratna Kusuma @Rhara_Kusuma
pada
Sragen Jawa Tengah
ibu rumah tangga yang suka memasak dan mencoba masakan dengan budget yang ekonomis :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa