Donat

Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu cair. Uleni dengan mixer sampai setengah Kalis (penggunaan mixer jangan kebalik ya mom, biar adonan gak naik ke mesin mixer). Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai Kalis elastis.
- 2
Timbang masing-masing sesuai selera, saya @30g, bisa sampai 15buah, sisa dikit, saya buat donat kecil-kecil mom. Alasi dengan kertas roti. Tutup adonan dengan plastik, biarkan mengembang. Kurang lebih 30 menit, tergantung suhu. Kemudian tekan-tekan dan lubangi dengan spluit. Dan siap di goreng (hanya 1x proofing ya mom)
- 3
Panaskan minyak yang agak banyak, goreng donat, kertas minyak boleh dilepas atau ikut digoreng gak apa-apa ya mom, setelah dibalik, kertas kena minyak, bisa lepas sendiri. Tiriskan dengan sumpit kayu. Setelah dingin, bisa taburi dengan gula halus.
- 4
Atau dengan toping meses dan keju. Olesan saya menggunakan margarin yang dikocok dengan. Gula halus agar lebih creamy. Selamat mencobal mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Donat Empuk (rekomended)


Donat Empuk Menul


Donat


Loukoumades (Donat Yunani)


Donat Menul Tanpa Kentang


Donat Bomboloni


Donat lembut ekonomis


Donat Bunga


Donat mini Praktis Tanpa Ulen (enak, lembut, montok)


Donat empuk tanpa kentang


Donat Kentang


Donat Kentang


Donat creme brulee


Donat menul


Donat Kampung


Donat Empuk


Donat Kentang


Sate Donat


Donat Menul


Donat Kentang No Mixer


Donat jadul empuk


Donat Simple


Donat


Donat Empuk


Donat Mini Krispy


Donat Ekonomis


Donat Pisang Empuk


Donat Simple


Donat Bunga


25. Donat Lembut (Tanpa Kentang)

Komentar