Donat
Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Donat
Liburan anak sekolah buat donat, walau ternyata penuh perjuangan karena dede bayi gak mau ditinggal 😭 tapi karena Momji ngidam donat jadi lanjut terus mom 🤭
Buat dari resep yang Momji rekomendasi, tapi kali ini dengan bantuan mixer mom.. biar cepat.
#pejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#Kopijos
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi dan susu cair. Uleni dengan mixer sampai setengah Kalis (penggunaan mixer jangan kebalik ya mom, biar adonan gak naik ke mesin mixer). Kemudian tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai Kalis elastis.
- 2
Timbang masing-masing sesuai selera, saya @30g, bisa sampai 15buah, sisa dikit, saya buat donat kecil-kecil mom. Alasi dengan kertas roti. Tutup adonan dengan plastik, biarkan mengembang. Kurang lebih 30 menit, tergantung suhu. Kemudian tekan-tekan dan lubangi dengan spluit. Dan siap di goreng (hanya 1x proofing ya mom)
- 3
Panaskan minyak yang agak banyak, goreng donat, kertas minyak boleh dilepas atau ikut digoreng gak apa-apa ya mom, setelah dibalik, kertas kena minyak, bisa lepas sendiri. Tiriskan dengan sumpit kayu. Setelah dingin, bisa taburi dengan gula halus.
- 4
Atau dengan toping meses dan keju. Olesan saya menggunakan margarin yang dikocok dengan. Gula halus agar lebih creamy. Selamat mencobal mom
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Donat
bismillah.. donat menjadi salah satu roti yg digemari semua usia tanpa terkecuali. apalagi teksturnya yg empuk dan lembur membuat donat menjadi salah satu pilihan menu sarapan oleh orang-orang dengan mobilitas tinggi.saya membuat donat ini tanpa kentang. mengingat jika menggunakan kentang prosesnya bertambah. harus merebus dan menghaluskan kentang. untuk saya yg memiliki anak berusia 20 bulan cukup menyita waktu. hehejadi saya putuskan membuat donat tanpa kentang. tapi, ma syaa Allah rasanya super empuk dan lembut.saya menambahkan sedikit whipped cream diadonan. rasanya semakin enak ma syaa Allah.. yuk cobain ☺️#GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#mingguke7
-
Donat Donat
Halo Sobat Cookpad :)Aku udah ada beberapa share resep donat ya di cookpadku. Namun kali ini aku mau share resep donat dari IGnya mba Ayoe_Widya83. Memang diresep ini menggunakan kuning telur yang lebih banyak dibandingkan putih telurnya. Donat ini teksturnya empuk, ringan dan sedikit chewy. Masih empuk walaupun dimakan keesokan harinya. Membuat donat itu gampang-gampang susah ya sobat, perlu banyak belajar. Aku aja yg sudah beberapa kali buat donat, masih aja suka ada gagalnya xD. Jangan menyerah :)Disini aku hanya mengulen adonan dengan tangan saja, sebab aku tidak punya mikser roti hehe, terpaksa otot kedua lengan harus dipergunakan dgn sebaik-baiknya xD.Yuk mari dicoba buat Donatnya. Selamat mencoba dan happy baking! :)#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #KueTanpaMixer #SoSweetNote:- Jika dlm mengulen adonan donat terlalu lembek, boleh menambahkan tepung protein tinggi sedikit2 sampai konsistensinya tdk terlalu lembek. Namun jgn terlalu banyak memberikan tepung supaya donat tidak keras.- Selalu panaskan minyak 10-15 menit sebelum menggoreng donat agar donat tidak terlalu over-proofing.
-
Donat Donat
Kata temen saya yang bakul kue: “berhasil buat donat itu adalah sebuah prestasi” wkwkw jd makin semangat untuk belajar baking. Resep donat ini saya ambil dari Channel Youtube Puguh Kristanto Kitchen dengan sedikit modifikasi. Dan, alhamdulillah hasilnya berhasil. Lembut, gak bantet, dan yang terpenting anak sama suami doyan yeyyyyy.
-
Donat Donat
Donat lagi donat lagi..bakalan terus nyobain buat donat sampe muncul "whitering" dan akhirnyaaaaaa, berhasil 😂😂 duh pen loncat2 sangking girangnya, hasilnya lembut banget pas maem nya serasa pen nangis 😭 nangis bahagia mak..hiks..btw semua resep bisalah muncul "whitering" asal tau selanya aja yakan mak? dan bagiku yg pemula ini ya begini lah ya mak mendadak jadi alay begitu pas muncul "whitering" nyah 😂😂 akhir cerita cuss lah kita intip resepnya mak 😆
-
Donat Donat
Suka banget dengan donat ini.. meski tanpa kentang tapi hasilnya lembut, kempus dan menul-menul..Sebagian saya goreng untuk bekel snack anak besok pagi,sebagian lagi sy jadikan frozen food jadi sewaktu-waktu tinggal goreng... rekomended resep yaa...Hasil uplek di dapur malam ini untuk obat galau seharian tadi..sekalian posting untuk ikutan #PejuangGoldenApron2 semoga ndak gagal diperjalanan lagi seperti kesempatan pertama 🤗Sy proses dough menggunakan breadmaker,jika tidak ada bisa diuleni manual.. yang penting adonan kalis elastis.. (saya pakai breadmaker kenwood type 256) untuk pilihan menu bisa disesuaikan dengan BM masing2 yaa 🙏#DonatMenul#PejuangGoldenApron2#Komunitaspaders#Cookpadcommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar