مضغوط الدجاج 😋

totaa
totaa @cook_4902002
الدمام
شارك

المكوّنات

  1. 0.5دجاجه
  2. كوب ونصارز بسمتي
  3. مكعبماجي
  4. ملح
  5. طماطم معصوره او ربع علبه طماطم مقشره
  6. ملعقه كبيرهمعجون طماطم
  7. بصل
  8. ثوم
  9. بهارات صحيحه (لومي اسود ، ورق غار ، حب هال)
  10. توابل ملعقه صغيره من (كركم ، فلفل اسود وكمون ، بهارات الكبسه)
  11. زيت
  12. فلفل اخضر حار حسب ماتحبي

الخطوات

  1. 1

    نضع بقدر الضغط البصل والبهارات الصحيحه والفلفل الاخضر ونشوحهم بالزيت

  2. 2

    نضيف الدجاج والبطاطس ونقلبهم حتى يتغير لون الدجاج

  3. 3

    نضيف الثوم ومكعب المرق والتوابل

  4. 4
  5. 5

    نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والملح ونقلبهم

  6. 6

    نضيف الماء حتى يتساوى مع سطح الدجاج ونقفل الغطا نتركهم مده ٥ دقائق ينضغطوا ويتسبكوا مع بعض

  7. 7

    نغسل الرز ونضيفه مباشره بدون نقع ونقفل الضغط ع نار هاديه جدا لمده ٧ او ٨ دقائق ثم نفتح الغطا اذا لسى ما امتص الماء نتركه يكمل والغطا مفتوح بهدوء ثم نقدمه والف صحه وعافيه 😋💕

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
totaa
totaa @cook_4902002
نُشرت في
الدمام
امممم ماعرف اش اقول بس باختصار جامعيه واحب الطبخ بس كسوله بالتصوير يعني لوو تسامحوني بالصور واكتبلكم وصفاتي بدون تصوير راح اكون متفاعله بشكل كبير بس الصور تخليني ابطل اكتب اي وصفه 😂😂😂
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

محمد6
محمد6 @cook_8111545
ألف شكر لك والله واضح انك ستت بيت محترمه .. بجربها على الفطور ومبروك عليك العشر الأواخر برمضان

وصفات مشابهة