Bahan-bahan

30 Menit
2 orang
  1. 20 ekorudang ukuran sedang, buang kulit dan kepalanya, cuci bersih, lalu belah punggungnya hingga membentuk kupu-kupu
  2. 2 butirbawang putih, cincang halus
  3. 2 buahcabe rawit merah, iris kecil-kecil
  4. 1 bungkusRoyco Saus Telur Asin
  5. Secukupnyatepung bumbu serbaguna merk apa saja
  6. Secukupnyaminyak
  7. Marinasi Udang
  8. 1 buahjeruk nipis, peras airnya
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyamerica
  11. Secukupnyatepung maizena
  12. 1 butirtelur ayam, ambil putihnya saja

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Marinasi udang yang telah dibersihkan selama minimal 15 menit, lalu balur dengan tepung bumbu hingga semua permukaannya tertutupi.

  2. 2

    Goreng udang selama kurang lebih 2-3 menit, lalu tiriskan.

  3. 3

    Ambil sedikit minyak bekas menggoreng udang, lalu tumis bawang putih dan cabe rawit.

  4. 4

    Setelah itu masukkan satu bungkus Royco Saus Telur Asin, masak sebentar lalu tambahkan udang yang telah di goreng.

  5. 5

    Campur udang dan sausnya hingga merata, koreksi rasa, dan Udang Saus Telur Asin siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tilly Wulandari
Tilly Wulandari @tillywan20
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
If I can do it, you can do it because I cannot cook well hahahahhahaha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa