Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang kupas kulitnya lalu cuci bersih
  2. 1 bkstepung bumbu sajiku
  3. 1 bkssantan kara kecil (pengganti susu)
  4. 2 btrkuning telur asin yang sudah direbus
  5. 2 siungbawang putih cincang halus
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. 5 bhcabe rawit merah belah 2 (boleh skip yg gak suka pedas)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udang dengan tepung sesuai dengan petunjuk. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan daun jeruk hingga matang dan harum. Masukkan kuning telur yg sudah dihancurkan dan santan serta beri sedikit air. Aduk² hingga rata dan biarkan sampai agak sat.

  3. 3

    Lalu masukkan potongan cabe rawit dan udang goreng tepung. Aduk rata, tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mami Syafiq
Dapur Mami Syafiq @dms270772
pada
Yogyakarta - Sumut
Mom of Syafiq❤just for sharing 😊 hobi masak yg simpel yg gampang yg gak ribet | paling males foto step by step 🙏🙏Instagram : @dmaya_sInstagram bussiness : @eatme.co.idWA : 081215726062
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa