Fűszeres baconos krumpli gombával

Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Erdély

A krumplit gomba nélkül is tálalhatjuk salátával, vacsorára. Esetleg sajttal megszórva.

Fűszeres baconos krumpli gombával

A krumplit gomba nélkül is tálalhatjuk salátával, vacsorára. Esetleg sajttal megszórva.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2-3 adag
60 perc
  1. 450 gcsiperkegomba
  2. 1nagyobb fej hagyma
  3. Olaj a sütéshez
  4. Ízlés szerintsó Ízlés szerint paprika
  5. Ízlés szerintpetrezselyemzöld
  6. 8 dbközepes krumpli
  7. 4 szeletbaconszalonna
  8. Tejfölízű sültkrumpli fűszersó

Elkészítés

2-3 adag
  1. 1

    A krumplit hidegvízben feltesszük főni. A hagymát vékonyra szeleteljük, olajon előpirítjuk, hozzáadjuk az előkészített, felszeletelt gombát.

  2. 2

    Fűszerezzük és készre pirítjuk. A megfőtt krumplit leszűrjük, hagyjuk egy keveset hűlni, meghámozzuk és karikára vágjuk. Kiolajozott tepsiben elterítjük, fűszerezzük és kevés olajjal meglocsoljuk. A baconszalonnát felaprítjuk serpenyőben kevés olajon ropogósra pirítjuk és a krumplira szórjuk. Tálaláskor a gombát a krumpli tetejére rakjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Csiki Piroska
Csiki Piroska @cook_csikipi
Közzétéve:
Erdély
Nyugdíjas nagymama vagyok. Erdélyben élek. Két gyerekem és három unokám van, akiknek nagy szeretettel sütök- főzök.
Olvass tovább

Hasonló receptek