حلوای بِه و لبو 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

آدم باید ضمن اینكه توانایی ها و استعداد هایی دارد، متین هم باشد و خودش را به رخ دیگران نكشد. نباید تظاهر كند كه بهتر از بقیه است.اگر متواضع باشیم، دیگران توانایی هایمان را بیشتر درک می‌كنند. آدم ها از رفتار و صحبت كردن تو میفهمند كه چگونه انسانی هستی. نیازی نیست چیزی را به كسی نمایش بدهی.

سلام مهربونا
#حلوای_خوشرنگ_وخوشمزه
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@nazaninzahra2021
#حلوا_لبو
#حلوا_به
#به #لبو

حلوای بِه و لبو 🌸

آدم باید ضمن اینكه توانایی ها و استعداد هایی دارد، متین هم باشد و خودش را به رخ دیگران نكشد. نباید تظاهر كند كه بهتر از بقیه است.اگر متواضع باشیم، دیگران توانایی هایمان را بیشتر درک می‌كنند. آدم ها از رفتار و صحبت كردن تو میفهمند كه چگونه انسانی هستی. نیازی نیست چیزی را به كسی نمایش بدهی.

سلام مهربونا
#حلوای_خوشرنگ_وخوشمزه
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@nazaninzahra2021
#حلوا_لبو
#حلوا_به
#به #لبو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانآرد سفید(آرد نانوایی هم میشه)
  2. 50 گرمکره
  3. 1/4 پیمانهروغن مایع
  4. 1 عددبه متوسط
  5. 1/2لبو (نسبتا کوچک)
  6. برای شربت
  7. 1 لیوانشکر (من 3/4 لیوان ریختم)
  8. 1 لیوانآب
  9. 1/2 لیوانگلاب
  10. 1/2 ق چای خوریپودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    به روخوب بشورید پوست بگیرید (من هسته ها و پوست رو دور نریختم گذاشتم کنار به رنده شده تا رنگ بده بعد از پخت جدا شون کردم) با رنده ریز کنید، شکر و آب مخلوط کنید لبو رو پوست بگیرید و دو قسمت کنید و دورن قابلمه بریزید. برای مدت یک تا دو ساعت روی حرارت بذارید تا پخته شود (ترجیحا با قابلمه مسی) تا رنگ قرمز خوش رنگ بشه. بعد گلاب را به همراه هل اضافه کنید چند جوش ریز که زد حرارت را خاموش کنید و همراه با لبو میکس کنید.

  2. 2

    یک پیمانه آرد را الک کرده و روی حرارت ملایم بذارید و تا بیست دقیقه مدام هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه و تغییر رنگ ندهد‌. آرد را دوباره الک کنید و به تابه برگردانید.

  3. 3

    کره و روغن مایع را اضافه کنید دوباره دو سه دقیقه دیگه تفت بدید. پوره به و لبو را اضافه کنید روی حرارت بذارید و هم بزنید تا حلوا گوشه ی تابه جمع بشه و هیچ گلوله ای داخل حلوا نمونه. تابه را گهواره کنید هر وقت حلوا یک تکه از تابه جدا شد حلوا آمادست.

  4. 4

    حلوا رو به صورت دلخواه تزیین و سرو کنید نوش جان
    اگه میخواید حلوا تون قرمز پر رنگ بشه به جای نصف لبو از یک لبوی کامل استفاده کنید.
    اما با نصف لبو هم خیلی خوشرنگ بود

  5. 5

    نکته : شعله به و شربت باید خیلی کم باشه تا ته نگیره و نسوزه.
    برای خوش رنگ تر شدن حلوا در قابلمه به و شربت را دمکنی بذارید.
    🌸با نصف مواد این مقدار حلوا درست شد که تو عکسه برای تقریبا ۳ نفر کافیه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (33)

راضیه قدیمی
راضیه قدیمی @razieh_Ghadimi_55
به به چه عالی حتما ترکیب خوشمزه ای هست

دستورهای مشابه